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跳脱。

某种意义上,对【味道】更敏感的李可,立刻鼓掌应和,喜道:“对对,更准确的说,是‘跳脱’而非‘活泼’。”

“充满鲜味的虾汤,就好像多出了一层捉摸不定的云雾,滋味在舌尖上显得很是飘忽!缥缈!”

李可迫不及待地,夺过亚刊手中的汤勺,自己拿了个玉碗,动作飞快的舀了一碗热汤,呼呼吹了几下,就啜饮很大一口。

“啊——”

她刚喝下,就因为滚烫,不禁张口吐舌释放热量,“太烫!太烫!”

“舌头都没知觉了!”眼眶眼角都隐隐冒着泪光。

相比她,亚刊就显得从容不迫了,端碗,拿勺子,用小汤匙舀起,吹气吹凉好一会,才目露浓浓的好奇和期待,把汤匙送进嘴。

‘极鲜’!

亚刊给予这么个初印象。

其实,不管是雷恩的‘四鲜拼盘’也好,还是杨义的‘竹筒烤河鳗’,前面两位合格者的菜肴,可以说都在鲜味的营造这块,真正做到了凝聚特质,有各自风格和特点的同时,鲜味还被硬生生推到了一个领域、一个厨艺段位层次,所能达到的顶峰。

因此准确说,‘极鲜’应该叫【破画之鲜】。

李可也睁开眼,和亚刊对了一个眼神。

“如果说,雷恩的‘四鲜盘子’,鳜鱼、鲥鱼、石斑鱼和蓝刀鱼,硬生生形成了四条浑厚的鲜味龙庭之柱,真正支撑起了一座趋近现实的‘蓝色国度’……”

亚刊缓缓地说,“那么杨义的‘竹筒烤鳗’,就是袖里乾坤,法宝炼‘黑龙’,释放出来时就会出现鲜味的灾难狂潮。”

李可却没搭腔,此时这位拥有【超味觉】的女名厨,顶尖的麟厨师,脸上是一副倍加纠结的表情。

照理说,她应该接下亚刊的话茬,大概描述刚刚品尝的那第三种“鲜味”。

问题是!

无法描述!

场面一时间就突然尬住了,安静了起码十几秒钟。

见亚刊、李可还在沉思状,担当司仪的向恩暗呼不妙,她可不能让气氛就此转冷,否则给那位黑暗领袖工作能力不足的负面印象,那么她在‘梁山泊’的升迁之路,也基本到头了。

“咳咳——”

向恩赶紧开口:“两位大人,亲给出品尝意见。”

但亚刊摇头回一句:

“不够!”

李可则点头同意:“是不太行的样子!”

咦?

楼上楼下的看客们齐齐惊讶,不过很快就发出了兴奋、讶然的议论喧闹声。

这可是大新闻。

一名‘种子选手’,居然不合格吗?

而且,在前面两名‘种子选手’发挥的对比之下,差评并被拒绝晋升的结果,可以说是相当的悲剧和凄惨了。

“我知道了!次序太吃亏!”

“你才反应过来?”

“压轴,第十次序,要面对前面九个人的‘后味’啊,即便自己的发挥没问题,菜肴也非常出色,但品质在这样的混乱‘后味’搅局之中,肯定是要遭到削弱的,次序越往后,影响就越大!”

二楼栏杆处,雷花夫人有些惊疑不定。

怎么回事。

是她判断错误,被这个‘小凯由’在「斗味场」的惊艳发挥,一时蒙蔽了吗?

雷花瞥一眼附近兴奋讨论中的看客们,思索道:

“这些人倒也没说错。”

“鱼,鳗,虾!”

“次序、位置太吃亏了……况且,都是营造‘鲜味’,食材上并没有严格意义上的差距,他们的食谱,某种程度上是针尖对麦芒!”

……

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