醒醒鸭提示您：看后求收藏（第454章 苏格兰最高规格的招待,英伦1986,醒醒鸭,海棠文学），接着再看更方便。
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“好！”
“哈哈哈，艾伦伯爵果然豪气！来.我亲自为艾伦伯爵分菜。”
罗宾伯爵看着艾伦的喝法鼓掌喝彩，然后放下酒杯，拿起餐刀，亲自给艾伦分菜。
餐桌上有一个像是小孩子洗澡盆大小的巨大盘子，盘子上蔬菜叶垫底，上面放了个橄榄球大小的哈吉斯，周围像孔雀开屏似的摆了一圈小面包和土豆泥。
看见这个菜，艾伦又咽了咽口水，不是馋，是又有点反胃了。
威士忌还好，闻着臭喝着感觉也就那样，但这个哈吉斯就真是闻着恶心，吃着更恶心了。
这玩意在外界的名气.艾伦也不知道，反正在大英也算得上是一道黑暗料理。
但偏偏.这东西还是苏格兰国宴里的招牌菜！
但凡是到苏格兰人家里，主人拿这个招待宾客，那妥妥的算是最高标准了，更别说今天罗宾伯爵准备的这个像是橄榄球大小的哈吉斯了，这玩意已经和苏格兰国宴上的算是一个标准了！
正经的招待贵客的标准，绝对诚心诚意的。
但
艾伦宁愿他稍微敷衍点，不用这玩意招待自己。
这种哈吉斯，外表很像华国某些地区的特色美食肚包肉。
但人家的肚包肉里面放着大块的羊肉、蔬菜什么的，味道吃起来还行。
但苏格兰这种哈吉斯，除了这道菜的外表用羊肚包着之外，里面的东西都是些羊的心、肝、肺、胃，都剁碎然后再加入什么燕麦、洋葱、羊油、茴香等等配料，最后再把这些混合物灌到羊肚里，再加一些高汤什么玩意的，焖煮两三个小时，一直等这玩意胀气，像是个吹起来的球似的，才算是做成了。
有的苏格兰饭店也有这东西，不过他们做的都小，也就普通的包子大小，再大也就比巴掌大点就算到顶了，如今做成橄榄球这么大的，这会比正常大小的哈吉斯更费功夫，也显得更“正式”。
“好！谢谢罗宾。”
艾伦站起身接过餐盘道声谢。
“哈哈.艾伦，吃这个一定要配着我们这里自己种的土豆做出来的土豆泥，再配上低地苏格兰威士忌才算是正宗，你要好好尝尝，这个可是很补的！”
罗宾伯爵朝艾伦挤了挤眼，又拿起旁边伯爵夫人的餐盘给她分菜，旁边的伯爵夫人则是给萨曼莎这位客人布菜。
补不补艾伦不知道，但看着盘子里一大坨暗红色的肉碎混合着土豆泥，这玩意吃完胆固醇得超标了吧？
据说这道菜当年是苏格兰抗击英格兰入侵的时候，在战场上发明的。
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