第821章 鉴年份

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“可能大家已经知道了。这次下邽酒协举办上巳酒会，还有一个重要的目的。不久之前，酒神贺井眠找到我们，将他收藏多年的一份酒方交到我们手中。意在从各位之中挑选一个人，替他保管这一份酒方。

“这一份酒方，就是最近风传的丁丑八方之一。当然啦，这一份酒方也没那么容易拿到。贺老订下了两项考核，只有通过考核，才能拿到酒方。”杜金龟代表酒协站在台上说话。

台下已经开始骚动起来，丁丑酒方既是酒方，第一时间就在酒行业传开了。

不论酒方之中暗藏什么秘密，就算什么秘密都没有，光凭一份酿酒的配方就拥有很高的价值了，都被炒成这样了，就算酿出来的是一泡尿，也会有人趋之若鹜。

杜金龟继续说道：“考核的内容也很简单，第一项考的是鉴定酒的年份，第二项是酒令。你们每个公司或者团体选择一个代表出来参加。”

柳梦熙一时手足无措，平常出去应酬的时候，她倒也喝了不少好酒，可要说到鉴定年份，这是极为专业的事。

“哟，不行了吧？”坐在旁边的祝行云忍不住讥讽道，“我说你们不是这行业内的人，凑什么热闹？”

刘三白冷笑一声：“放弃吧，术业有专攻，你们不行，哈哈！”

萧翎淡淡的道：“谁说我们不行？”

“哼，你以为你喝几年酒，就能判断酒的年份？你太天真了！你知道这里面包含了多少专业知识吗？”

“熙熙，你上。”萧翎看了柳梦熙一眼。

“我？”柳梦熙愣住。

萧翎轻轻握着她的手：“放心好了，有我呢。”

“你什么时候懂得鉴酒了？”柳梦熙将信将疑。

萧翎笑而不语。

鉴什么不好，偏要鉴年份，这对萧翎而言，不过只是小菜一碟，对他来说，甚至要比判别是什么酒更容易。

“哼，等到上场的时候，看你怎么装逼。”祝行云不屑的道，一个搞市政和绿化的，打死他都不会相信他能鉴酒。

萧翎也不过多解释。

这个时候，台上已经摆上了横条桌，每一桌都放上了一壶酒和若干的酒杯，分别是茅台酒、xo、白雪清酒、波尔多葡萄酒、女儿红，各自装在专用的玻璃酒壶之中。

一来为了方便观色，二来是为了隐藏年份，因为有些酒在包装上写了生产日期，这样就很容易判断年份。

中外的酒都有，显然是为了迁就一些外国宾客。

考核开始。

各家代表去领答题板，陆续上台。

通过酒的色香味三个条件，判断酒的年份，然后把答案写在答题板上。

金波酒业这边派了刘三白。

天禄酒业也派了一个鉴酒师。

惠德禄招呼团队之中的一个老头出来：“丁师傅，你放心上，我跟季老头再交流交流。”他阴沉沉的一笑，就朝季真看了一眼。

季真深深叹了口气，没有办法，装作不经意似的，掉了一个小纸团。

现场闹哄哄的，谁也没有注意，惠德禄不经意的走过去，捡起了那个小纸团。

各家陆续派出代表，令萧翎意外的是，藤原南家那边派了犬养笛出来，想不到这狗腿子竟然还有鉴酒的本事，之前倒是小瞧了他。

“阿翎，怎么办呀？”柳梦熙开始紧张了。

萧翎盯着台上打开的酒，现在他的修为越来越高，通过望气能够准确的判断这些酒的年份，每个年份的酒散发出来的酒气都是不一样的。

他看到的酒气跟闻到的酒气是完全不同的两个概念。