003牛爷
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第二天一早,傻柱听到声音便爬了起来。铺子外面还一片漆黑,何大清已经开始做包子了。
穿好衣服去外边找个隐蔽的墙角解决了一下憋涨的膀胱,傻柱回到了铺子洗洗手跟何大清帮忙干活儿。
“嘿,小子今天不错啊。不用我叫你,自己个儿就起来了。这边儿差不多了,你先去外边儿把火生着了,把水热上。然后咱们爷俩儿开始做包子。”何大清把傻柱指使到了外面。对于傻柱这么大的孩子来说玩儿火也确实是愿意干的事儿。
铁桶掏的炉子,里边儿用砖头泥巴糊了一层早已烧成了一块儿,每天关火只要注意没烧漏的地方就好。
先塞一把稻草,再扔几根干木头。把稻草从下边点着,然后等木头着了就行了。看着木头着了以后扔几块煤在上边。然后端起旁边的大锅坐在火上。也就整天拿菜刀练刀工的傻柱有这力气。别的同龄人身高很多没比这锅的直径高多少。
座好了锅,傻柱开始拿水桶给锅里加水。得加一半多才可以。
看着火慢慢旺了起来,傻柱回到了屋里。洗把手开始跟何大清包包子。包好了摆在笼屉里,摆满一笼屉就得把笼屉端出去。这活儿傻柱现在还干不了。主要得放好,要不然一会儿十多层的笼屉倒了可就把包子全废了。
傻柱才六岁就开始跟着父母帮忙包包子了,从开始的时候大小不一,到现在已经是包一个算一个了。别说大小,就是皮儿的厚薄都是大差不离。
包子铺每天做十笼包子。好的时候上午就卖完了。这样的话傻柱能玩一下午。
慢的话下午也能卖的差不多。就算是剩下的卖不完,也能留着自己家里人吃。何大清手艺还是有保障的,基本没有剩下太多的时候。
包完包子天儿已经眯眯亮了。每天傻柱还能回去睡个回笼觉,有何大清看着就行了。只是今天不行,因为今儿个要去给牛爷家里送包子。
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