第七百四十五章 理念

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因为孟谦的话，不少企业对于要不要进入外卖市场都显得有些小心翼翼，但时代的齿轮已经开始转动，一定的迟疑并不会阻碍时代的发展。

10月，美团外卖相比曾经一世提前三个月成立，饿了么也在美团外卖宣布成立的时候得到了来自红杉资本和经纬华夏等资方的2500万米元投资。

一场新的厮杀，烧钱大战开始了。

这场厮杀的区别在于白度似乎没有做外卖的想法了，白度外卖变成了大风集团的口碑外卖，依然是三足鼎立。

饿了么高调宣布30亿补贴活动，美团马上跟上，直接推出了42亿补贴活动，就算对手是大风集团他们反正也没回头路了，有人愿意投资就成。

2013年，华夏餐饮年营业额超2万亿，外卖占比不足1%，这么大的市场，谁不心动啊。

大风集团为了抢市场，不管后期怎么重视服务和技术，前期也不得不跟着砸钱，最终顾俊辉决定跟美团拿出一样的数字，42亿补贴。

接下来这段时间，在三大外卖平台入驻的城市，外卖几乎成了最热门的话题。

“美团最近每天都有十块钱红包，点个十五块钱的饭，只要付五块钱就好了。”

“饿了么还有25减24的券呢，就是限量，但每个人都能领。”

“口碑新用户首单免费额度有30，等于白吃一顿30块钱的饭。”

“三个平台一起用，每个平台每天第一单都是有大红包的，正好一日三餐，一天下来10块钱饭钱都够了。”

“太爽了，希望三家公司能一直斗下去，这样我们就能一直享受红利了。”

因为巨额的优惠力度，三大外卖平台用户数量暴增，但随之而来的各种问题也就出现了，就比如之前就已经受到重视的配送问题。

商家根本没有能力去自行配送了。

此时的美团跟饿了么内部都已经开始讨论这件事情了。

大风集团也是一样，只不过大风娱乐这边最近因为这个事情经常“吵架”。

11月6日，孟谦来到大风娱乐旁听了一场公司会议。

最近之所以内部出现了强烈的争议，是因为在外卖员薪酬模式上出现了争议。

大家现在几乎下意识的一个考虑就是计件式薪酬制度，一单五六块钱，你能赚多少钱就看你能跑多少单。

但有人提出了另外一种薪酬模式，员工制。

孟谦先在平板上仔细看了一眼员工制的意思。

简单来说就是公司既然准备自己建立配送团队了，那么就要好好经营这个配送团队，给他们交社保，要进行规范化的培训，打造服务体系，至于员工工资也比较复杂，有基本工资，订单补贴，奖金等等。

这么一来，口碑的外卖员送一单可能只有一两块的提成，但是有基本工资在那边保着，提出这个员工制的团队的想法就是希望外卖员不要变成往死里去跑的机器，而且是没有任何保障的机器。

公司每天根据系统计算，根据不同的时间段，给外卖员分配合理的订单量，只要能按时跑完就能拿到还不错的收入，而因为多跑一单也就多赚一块钱，就会降低那种为了多跑几单不要命的行为，因为不值当。

但这个方案的问题也很明显，比如收入的上限被降低了，按照这个方案，外卖员想多赚钱的方法只有拉长工作时间，在规定的八小时工作时间外外卖员可以继续跑，继续跑的话就按照薪资折算，按时薪发放。

另外，员工制的一个很重要的点就在于给外卖员提供晋升通道，而且有详细的规章制度，每半年可以申请一次调薪，而评判的主要标准在服务上，不是看你多能拼命跑，关键是作为一个服务行业能不能把服务做好了，这套方案就是绝对不把外卖员往拿命去跑单的方向逼。

孟谦这边看了个大概，两边的争吵也开始了。

“我们可以看到，现在随着商家自己没有了配送能力，已经滋生了一个产业，那就是外卖外包企业。

根据我们的调查，这些外卖外包企业一开始其实都是时薪制的，有点类似于招临时工的意思，但最近都变成计件模式了。

因为时薪制就很难激发外卖员的动力，他送一单也是十块，送十单也是十块，他为什么要努力呢？”

“你忽略了一个问题，那就是我们是有配送系统的，未来我们平台上的外卖员订单是由我们的系统分发的，比如一小时配送五单，那这就是他的工作，他必须完成才能得到相应的报酬，而且每一单多久送达是有时间要求的，这也就不存在你说的惰性问题。

你要知道我们一直在探讨的一个问题就是一旦我们打造了自己的配送团队，我们该怎么给他们定位？

员工？还是临时工？

计件模式其实就是在默认他们是临时工，只不过可能会成为一天工作12个小时一年工作360天的特殊临时工。