第1147章 要一炮打出名气
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他们的主打不能丢,毕竟官方邀请他们,就是因为他们饭盒非常出名。
而且白叶今天去签订合同的时候也顺便询问了一下,他们这一次美食节里,也只有他们这一摊子是有盒饭的。
第二就是他们家的凉菜了。
白叶的秘制酱肉,那是一绝。这是一个将牌子打响到南方的好机会,必须不能放过,那酱肉就是他们家的拳头产品。
另外,就是再做一些酱菜和酱鸡架。
虽然说鸡架别家做了,但是有炒鸡架,又铁板鸡架,还有凉拌鸡架,多他们一家酱鸡架也无所谓,味道不冲突。
最后就是白叶的药膳了。
东北的十月份,天气已经有些冷了。
白叶准备熬一款药膳汤,能消食开胃,还能驱寒的热汤。
类似的汤白叶手里有好几个方子,他晚上研究一下到底用哪一个,或许还可以多做几个,反正就大锅在那边熬就行了。
如今,白家老号的招牌已经没有了之前的危险,只是他师父董建舒不许任何人用这个招牌,直接给封了。
不过这条对白叶无效,他现在可以用似真似假的白家老号先慢慢打名气,等到他的实力能够匹配祖上的招牌,不会丢了祖上的脸的时候,白家老号这个招牌就算是真正的回来了。
当天晚上,白叶带着几个员工做了一桌子菜,一来是为了即将的活动热热场,二来也是详细的看一下几个新人的能力。
这几个员工既然能慕白叶之名来白家老号,自然也是知道章独岚和温静茹的。
尤其是他们知道这俩人是他们老板的师哥师姐,在两人面前一个个的大气都不敢出,小心翼翼地看着两人品尝他们做的菜。
章独岚和温静茹对白叶是既温和又严格,但是对于旁人就没有那么严苛了。
只是将一些明显的问题指出,又指点了一些小窍门,不过这也足够大家用了。
转过天来,白叶就带着员工们先一步过去了。至于说师哥师姐,他们没必要去那么早,等十点多再过去就行。
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