第70章 骨胶
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霍云朝敛了笑,认真给霍云泽传授养猪技巧:“不不不,我说的是真的。猪仔去势后,它的膻味没了,个头长得快,肉也是一天一斤的涨。书里说,用鱼做成的鱼粉来喂猪。鱼粉做法跟骨粉差不多,杂鱼清洗干净,放入锅中蒸煮再压制去水,最后晒至一定程度再粉碎即可。”
霍云泽一脸震撼我家的表情听完,指着锅里的猪骨头问:“大哥,猪饲料非得用鱼粉吗?用骨粉行不行?”
“你这么问我,我也不清楚。书里没写太多配方,我就记得一个鱼粉+发酵过后的青草(青糖)+石粉的饲料配方。”
“大哥,发酵过后的青草是什么?是像你先前说沤肥那样把青草沤过嘛?”
“差不多吧。青草发酵后自带酸香味正是猪所喜欢的,能很好的刺激猪和牛等动物的食欲,让它们吃的更多,长得更快。”
兄弟二人边干活边聊天,兄弟十几年,今天是处得最融洽的一天。
霍天祥时不时路过灶房
门口,见他两个亲儿子头挨着头说话的模样,怎么看怎么爱。
陈氏注意到霍天祥的反应,心里五味杂陈,酸甜苦辣咸,最终是“甜”占了上头。
她的苦难生活中,开出了一朵希望之花。
“出胶了出胶了出胶了!”
霍云海去族长家讨了些红枣回来,便是他负责熬制骨胶的火,他第一时间发现出胶,兴奋异常。
霍云朝进行手把手教学,小心翼翼地将胶液取出来,倒入事先放好的木盆里,拍拍霍云海的肩膀:“三弟,这是第一次出胶!余下还有五次出胶呢。”
霍云海兴冲冲道:“大哥,我算了下时间,到鸡叫时是第四次出胶。到时候你喊我起来取胶啊。”
霍云朝没打算压榨童工,但他嘴上却说:“行啊,就怕你睡得太沉,喊不醒你。”
霍云海一脸不服气:“大哥,只要你喊我,我一定会醒的!”
霍云泽在一旁吃瓜看戏,听着大哥和小弟的幼稚对话,没觉得好笑只觉得温馨。
昔日眼高于顶的大哥,他不再高高在上,放下读书人的清高重回人间,跟骨肉至亲携手并进。
大哥是因为有了心爱的姑娘,才会有这么大的改变。
这么想着,霍云泽不由得幻想:我将来会不会遇到像大嫂这么好的姑娘呢?
如果有幸遇到,我能不能像大哥那样给那位姑娘过上吃穿不愁的好生活呢?
霍天祥进灶房交代道:“朝儿,
鸡炖得差不多了,你去徐家把徐屠户和宁娘请来家里吃饭。”
“好咧!”
霍云朝熟门熟路地来到徐家门口,推门而入却见徐屠户脸色十分难看:“徐爹,发生什么事了吗?”
徐屠户拳头攥得嘎吱响,仿佛在捏陆八的脑袋:“朝儿,陆八那王八犊子被姓周的给全须全尾送回村了。”
听到这么气人的消息,霍云朝往他的小黑账上又给周大少爷添上一笔:“果然是姓周的搞的鬼!”
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