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水蕴飞迈出了这一步。

而现在的天气,比不得夏天里,四五个小时就够了。

这一次最好是腌制到自己放学。

所以看过后,何东就去吃饭。

水蕴飞没有听何东说什么,是松口气的。

他原本担心自己走的不够好呢。

……

下午五点

何东和水向民把装着乳猪的搪瓷盆抬到后院里。

比起张桂萍,水向民到底是个男人,力气大。

不用白不用的。

而后院的角落里,放着一只水缸改造用的烤炉。

一米多的高度,下面生了灶。

之前几回烤乳猪也是用这个做出来的。

但跟前几次都不一样,这次很多人在看。

何东这边烧了火,手摸着水缸感觉到热的时候,和水向民拿出来搪瓷盆里,腌制好的乳猪,用铁丝网固定住,然后小心的放进去热烘烘的水缸里面。

随着气温的上升,酱汁的香气开始四周飘散起来。

刘芳姿可是觉得自己有口福了。

昨天才吃过好吃的肥牛,今天又能吃到好吃的烤肉。

嗯,看着残忍了点。

但是,祝晴雅说了,做出来非常好吃。

“怎么办,我现在就开始流口水了。”

香是真的香。

刘芳姿吞咽几口口水。

其他人其实跟她都差不多的动作。

别看乳猪还没放进去多久。

这温度一上来,香气飘出来。

不用看,都知道会很好吃的。

水蕴飞和水向民是真没想到。

就这,做好了能不好吃?

他们不相信。

“这烤乳猪的时候,特别要注意的就是火候了,不能太大也不能太小。打了容易烧糊了,里面还生,小了,外面熟了,里面也生…最好是用炭火。”

何东一边看着火,一边给水蕴飞讲重点。

水蕴飞怕自己记不住,就拿了一个本子,记下来。

何东瞧着,人是个学东西的料子。

好记性不如烂笔头。

所以,他也不藏着掖着,有一说一。

有了徒弟出来,他这个做师傅的才能享清福不是。

以后自己想吃了,朋友想吃了,哎,就一句话的事情。

安排到位。

多爽。

这就跟想吃饭,下馆子似的。

方便,舒服。

就怕人学不会。

而何东说完之后,没有在后院多停留。

许多事情,需要水蕴飞自己去经历。

木炭什么的都在缸里装着,水蕴飞伸手就能碰到。

火钳也在边上。

唯一的不好就是,想要看到里面的乳猪,不是那么方便。

烤炉有点高了。

不过何东记着时间呢。

做饭这事情一回生二回熟的。

他心中有数的很。

水向民跟着水蕴飞在后院里,是觉得自己不知道吞咽了多少回口水了。

他真没想到,看着不怎么样舒适的乳猪,杀了觉得可惜和残忍的小猪。

这会儿烤起来,如此的香。

他是不是错怪何东了啥?

“蕴飞你自己看着,有事情你就叫我,我不会走远了。”

水向民待不住了。

水蕴飞没说话,他一直看着火呢。

现在烤乳猪出来的味道,是挺香的。

但是大部分都是油脂被烧着的味道,混合着大料胡椒的香气。

然后这烤炉,越来越烫,甚至有发红的意思。

偌大的乳猪,也不知道能不能烤熟呢。

他不敢想其他。

水向民转身往外走。

活了大半辈子,就没见过这样做饭的。

还没做好,就叫人馋的要命。

走得远点好。

到客厅里,看到何东在打电话。

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