第149章 海螺宴

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方纹花螺的口感绝对能在所有螺内排名前三。

牛翠兰也感慨，城里的海螺大概都是九分钱一斤，那都是连着壳算的，所以极其不划算。

老牛家其他人听了就疯狂留饭，不过最终还是得看老太太的意思。

徐春娇沉吟道：“一家人吃顿饭。”

路过的其他老婆子就直摇头，留出嫁的闺女在家消耗粮食，那不是得罪儿媳妇么。

不过徐老太恶婆婆的名声在队上已经坐实，众人寻思几个当儿媳妇的肯定也不敢吱声。

连一些已经嫁到别人家的新媳妇都直摇头。

姑子搁家里吃饭确实容易惹人嫌弃，要是提着东西来的倒还好，就怕那些吃完饭两手一摊直接撂下碗筷走人，真把自己当客人的，然后等要走了连吃带拿的，又把自己当自己人了。

当人儿媳妇的要是忍不了说一句， 那姑的冷冷飘过来一句回的是自己家那咋整，再加上婆婆一句‘又没吃你的，吃的是自家的’话丢出来，儿媳妇吃力不讨好还里外不是人。

社员们就炯炯的瞧着老牛家领完花螺，一家人说说笑笑的朝前走。

因为分了家，所以这次花螺能分到四份，合计将近十斤多。

徐春娇笑得连牙豁子都露出来了。

她查过花螺一百种吃法了，又是没吃过的好玩意，麻溜的发话说：

“拿四斤花螺凉拌着吃”徐春娇有要求的，“凉水下锅过个三分钟，别煮老了，捞起来凉水冲一冲，整点酱油，鱼露，回头去我那屋拿点白糖提鲜，再放点白酒，几个小金桔，拍点算你，再放一勺子醋拌一拌。”

牛进棚已经默认每回展示厨艺时是自己出马了。

反正听老太太的食谱，脑子说已经会了，至于手会不会等会才看得出来。

材料都是现成的，特别是那鱼露总算是派上用长了。

每回出海都能捞出各种小杂鱼，吃又不好吃，通通拿来发酵成鱼露。

做那玩意多简单啊，现成的海盐可以不要命的往上头撒，然后把缸子挪到个能晒太阳能接露水的地儿，随随便便找个锅盖往缸上头那么一盖。

老牛家的鱼露整整发酵三年了呢。

“再拿四斤花螺白灼吃。”

这花螺是下了船直接能上餐桌的，一等一的新鲜啊，所以众人也赞同的点点头。

“剩下的辣炒花螺，多放小米辣，到时候拿点红薯淀粉勾芡。”徐春娇也没忘了其他菜，“切几片咸肉跟着竹笋一块拿柴火炖上，再炒一盘鸡蛋。”

她看向秦淑芬：“菜地里有什么菜？”

海岛一年四季都不咋冷，蔬菜也多，秦淑芬就叨叨：“地瓜叶，大白菜，菠菜，空心菜，棒菜，就是菜脑壳，南瓜也有。”

徐春娇想了想，“清炒个棒菜，家里的虾酱也拿出来些，炒个虾酱地瓜叶。”

她问牛建国，“这时候能挖到野葱吧。”

“能！”牛建国张开双手，“我知道有个地儿这么多这么多的野葱呢！”

家里小孩就尽数被徐春娇喊去挖野葱，回头摊鸡蛋吃。

今天菜多，要想早吃饭就得三个灶台都利用起来。

徐春娇点了二儿媳，二儿媳还有大儿媳做饭，大儿子麻溜的挑柴火和担水去，秦淑芬和那堂妹秋玲 饭后洗碗。