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派对开始,一切欢愉也在这一刻被点燃。

江安拉着林夕兮,找了一个相对安静的地方坐下,两个人在来之前就已经提前说好了,今天在这儿的目的只有一个,享受来自北美的新鲜味道。

相比于亚洲的烧烤方式,北美烧烤更具备自己独有的风味。

“你尝尝这个。”江安叉起一块猪肋排来,递给林夕兮:“这种烤肉其实和我们的闷炉差不多,靠的是木头本身余烬的温度。”

“保证了足够的汁水在里面,然后你别看外皮黑黑的,其实水果香气非常丰富。”

“这个酱料是用水果和西红柿和迷迭香罗勒什么的一起混合出来的,然后搭配上大蒜和黄油什么的。”

“味道相当不错。”

原本吧,林夕兮对于这黑乎乎的东西还真是没有太大的期待,甚至有点怀疑船长为什么要用这个来作为派对的主菜了。

而且刚才拿起来的好时候,触感上温度也不是特别高。

不是说烧烤的美拉德反应必须温度高才好吃的吗?

“可是现在听你这么一说,好像感觉就完全不一样了。”

“江老师,你好像挺在行的样子。”

江安忍不住一笑,得意地说道:“那是当然了,谁让我家有一个小馋猫呢?”

“这样的北美烧烤,相比于南美风情更多了一点野性,虽然外面的温度不高,但是这个入口温度却非常合适。”

“而且我保证这里面的温度一定比外面更高!”

“真的吗?”

林夕兮好像听到了什么神奇的事情一样,迫不及待地咬了一口,果然和江老师说的一模一样。

一口下去,这肋排的外皮还是酥脆的,并且里面的肉质非常软嫩。

最要紧的还是那鲜美的汁水!

爆汁的时候,差点喷出来。

“天啊!”

“竟然这么好吃?”

林夕兮瞪大了眼睛:“这就是美式烤肉的味道吗?”

“好像和我之前吃得不一样啊。”

江安眯着眼睛笑道:“其实我们之前也是吃过的,我还记得。”

“但是会有这么大的差别,也是厨师的问题,这位船长之前可是在北美专门学习过的。”

“并且使用的香料也是那边出产的,主打一个原汁原味。”

江安越是这么说,林夕兮看着他的小眼神就越是崇拜。

然而林女侠不知道的是,其实现在江安能说这么多,而且还头头是道的,全是他提前做好准备的结果。

看出来林夕兮对今天晚上的派对非常有兴趣,所以江安才偷偷地和导游小姐联系了一下,临时恶补了相关的知识。

所以这会,真的有还被他装到。

“江老师,我有件事问你。”

说着林夕兮忍不住又拿了一根肋排过来,不过是牛肋排,一面吃着,一面嘟嘟嘴道:“那你能说得这么头头是道的话。”

“咱们以后回家的话,你能做给我吃吗?”

完蛋!

一听这话,江安当时觉得神经有点麻,自己刚才是不是说多了?

实话实说,在家里的话,其实也不是不能做,香料和原材料都好办,但是烧烤的设备呢?

江安提前了解过所以知道,所以现在的烤肉会这么好吃,有一点就是因为烧烤设备,是使用过很多年的。

因为每一次烤肉使用的果木不同,所以长时间之后就形成了一种特殊的草木风味。

全新的烧烤炉可是绝对没办法做到的。

“这个我倒是不能给你保证,所以等会我麻烦导游帮我们问一下,看看船长的烧烤炉卖不卖吧……”

……

丰富的烤肉盛宴,还没有结束,但是江安他们六个挺着圆滚滚的大肚子从餐厅出来了。

“老江,我现在好想来一杯啤酒啊。”

“要不然总觉得胃里面不舒服。”

林青游今天可能是他们之中吃的最多的那个,足足七根肋排。

“你可以让餐厅给你送一杯过来。”

江安现在是连打电话都懒得动:“反正我们要回去休息了。”

“蛙趣,就觉得咱们有点太没出息了。”张哲杰揉了揉眼睛:“就一顿烤肉咱们竟然能吃这么多。”

“关键是气氛。”

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