第一百九十六章 做甜点!
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至此,选村长这事便算告了一段落。
食铺里的生意依旧是那般的红火。
明家人每次回村的时候便有不少村民过来打听,话里话外都是他们家食铺还缺不缺人的。
缺嘛,自然也是缺的。
尤其是明合几个人去上学的时候,那跑堂的人便不大够了。
但是他们也不会闲着没事干给自己找麻烦,招人还是得擦亮眼睛才行。
这日早上,明昭是被一阵子甜香味给勾醒的。
从小被子里探出一张小脸,在月儿枕上摩挲了两下之后才坐起身来,自己穿戴好衣裳便循着味走了出去。
他们家现在不做早食的生意,所以早上起来的这段时间还算是充裕,只要提前准备好中午要用到的食材就行了。
这股香味是从烧窑那边传出来的。
明昭还朦胧着眼,耸着小鼻子去寻那香味。
最后在快碰到烧窑的时候被陈秀云一把捞了过来。
这烧窑外壁的温度虽然不算烫,但是脏啊。
陈秀云带着明昭去洗了脸,然后给她扎好了小辫子。
在喝粥的时候明昭的眼神还是不受控制地往烧窑那边瞟。
“阿娘,那里边做的是什么呀?”
好香好香哦。
陈秀云拿帕子给明昭擦了擦粘在嘴角边的米糊,然后道。
“是荷花酥。”
是为了那赏花宴准备的。
这是赏花宴那不成文的规矩,客人上门的时候都得带上一份同“花”有关的糕点。
像那些富贵人家的话,基本上都是让家里的糕点师傅做的,或者是去外头买的那种很贵很精致拿出去不掉面子的糕点。
他们家并不想出风头。
但是泽安镇这边的糕点味道属实是一般,而且都是那老几样,没啥心意。
总不能什么都不带吧。
还好有那本美食秘籍。
没想到连糕点的做法都有。
正好先前做猪肉脯那些的时候起了个烧窑,现在做糕点倒也用得上。
做糕点和做菜的区别还是挺大的,前者要精细太多了。
不仅味道要好,长得还要好看。
是以王琴香和陈秀云先前做的两批都失败了,最后干脆直接嚯嚯成馒头。
难怪她说今儿的馒头怎么带着点粉又带着点绿,味道也和先前不大相同呢,原来是失败品啊。
不过没关系,小馒头,你很香,昭昭很喜欢你。
说罢明昭便将最后一口馒头全都塞进了自己的嘴里。
现在放进烧窑里的是勉强算得上成功的几个。
估摸着时间差不多了,陈秀云去将烧窑里的荷花酥拿了出来。
第一次烤制,失败。
看来是没掌握好火候,荷花酥的一些部分都有些焦了,看起来不是很美观的样子。
但是香味还是非常浓厚的。
明昭迫不及待地拿了一个咬上一口,香甜之味溢满口腔。
好吃!
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