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他心说难怪人家唐小曼一个普通的村妇,却能得到钱慕笙的钱公子的尊重,人家本事大不说,而且人也十分大气。</p>

刘大厨当然要好好地学习做这鱼丸了,没想到这鱼丸子,自己做出来尝了一下都是爱不释口的。</p>

张大厨心说,人家唐小曼还不是说专业的厨师呢,这要是过来跟自己抢饭碗,自己估计都抢不过人家。</p>

而且这鱼丸一经推广到了市场之上的时候,马上就吸引了很多食客的眼光,他们还真的十分喜欢吃。</p>

张掌柜的一边说着,将账本递到钱慕笙的跟前,说这是现在的账本。</p>

钱慕笙仔细看了一下账本,然后满意得点点头说道:”嗯,不错,这次的鱼丸生意还十分真的是只赚不赔,而且大获成功!也辛苦张掌柜的了!”</p>

张掌柜的多会说话加拍马屁,“不,这还要说是钱公子您拿来了这鱼丸的配方,才叫咱们的酒楼的生意蒸蒸日上,其他的酒楼都比不过咱们的。”</p>

张掌柜的很高兴能受到钱慕笙的赞许,而且他还跟钱慕笙说了,对面的酒楼上次只是靠着新果酱的招牌,出了几道菜和甜品之后,马上就销声匿迹了,生意是一天不如一天的了。</p>

他们一直有暗中派人过来,来他们的店里偷师,但是没有办法,只要是厨房混不进去,或者说刘大厨不被他们给挖走的话,那么他们的生意就永远都赶不上咱们福满楼。</p>

尤其是这一次,福满楼推出的鱼丸和虾丸这些菜,一下就将这活招牌给打出去了,叫所有的人都刮目相看,他们是没想到,这里酒楼的生意还能好到如此的地步。</p>

这更加是对他们生意的一次致命一击,可以说对面那家新开的酒楼已经是在苦苦撑着了,应该是马上就要倒闭了。</p>

张掌柜的跟钱慕笙汇报了这些之后,接着又开始分析了对面的酒楼还能经营多久的一个情况。</p>

“其实,咱们还不能太掉以轻心了!尽量不要被他们知道咱们的方子就好!”</p>

钱慕笙想了一下,接着他又交代了张掌柜的几句话说道:“你去告诉刘大厨再试着做一些别的什么种类的丸子,现在咱们已经有了虾肉丸和鸡肉丸,还可以试试其他的比方说猪肉和牛肉以及羊肉什么的。</p>

如果说种类太过于单一的话,客人们迟早会吃腻的。”</p>

张掌柜的在一旁赶紧点头称是。</p>

“是啊,钱二公子所言极是!我一定会跟刘大厨按照您说得这么做!”</p>

钱慕笙也知道,做生意这件事,眼光要放长远一些,现在这些食客们吃起来觉得一时新鲜了,但是他们总有一天会吃腻的。到时候觉得索然无味的时候,就会开始挑剔,所以在那之前,先在自己的身上找原因,开始研制一些好吃的口味,才是硬道理。</p>

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