第566章豆制品作坊

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她想了想，开口道：“安平郡别的东西不多，这豆子却多得很，很多人家都是拿豆子当正经粮食来吃，吃得多了，营养跟不上，不免又黄又瘦还没力气……”

说到这儿，她都不由摇头叹气。

住在城里的人还算好，有份营生，家里的日子勉强过得，就会换着花样吃些别的，但村寨里的百姓，就靠着地里的收成而活，地里收什么，他们就吃什么，一年的收成，也就勉强糊口，想换下别的，改善一下伙食都不能。

袁厨娘没想到郡主突然跟她说起这个来，一时也不免心生怜悯，别看她是做下人的，但比起那些穷苦百姓，日子却是好过得多，至少不缺吃穿，每月还能拿月钱，想吃什么，或是想穿戴什么，私下也可以添置。

“奴婢跟着采买的人出去过几趟，那些穷苦百姓，也确实如郡主所言，又黄又瘦，一看就是没吃饱，给饿成那样的。”

“所以，这些豆子，能制成别的东西，便可从他们手里买下来，他们拿着银钱，也可以去买些别的东西。”

主要是豆子的需求量大了，价格自然而然就会上涨，对百姓来说，这是好事。

袁厨娘听着这话，不由一个劲的点头，她隐约有些明白郡主的意思了，这是让她多制些豆腐干出来，用的豆子就更多，到时候那些百姓就能把手里的豆子卖出来，能改善一下家里的生活！

但随即又觉得有些苦恼，就她自个能做出多少来啊，就算带着厨房里得闲的人一起干，一天也做不了多少的，再则说了，做出这许多豆制品出来，府中也吃不完啊，这东西也就图个新鲜了，若天天顿顿吃，谁也顶不住的。

思来想去一番，觉得郡主应该不是这个意思，索性开口问出声来：“郡主，你的意思是？”

“我的意思是，由你领头弄个铺子，在外面开个豆制品作坊，豆子价格便宜，这些豆制品成本不高，卖价也不会太贵，一般人家也都能吃得起，这铺子开起来，讲究的就是一个薄利多销，如何也不会亏了本钱去！”

袁厨娘一听开铺子的话，顿时连连摆手：“不不不，郡主啊，奴婢做饭做菜倒是在行，开铺子估计是不行的，到时候若是做得不好，如何对得起郡主的信任啊！”

她不免有些慌了神，她真就是一个厨娘，如何会懂做生意的事，再则，外面的生意，管事什么的，那不都是男人在做吗，她一个女人家，如何能操持这些！

郡主真是，太看得起她了，一时心中有些感动，又有些畏缩，完全不敢领这个差事。

林满月就盯着她看了几眼，她岂会是胡乱找人来做事的，这袁厨娘能说会道，性子也有几分泼辣，厨房里的事情，她能理得清清爽爽，十分有成算，绝对是个有能力的人。

她想了想，开口道：“你若去铺子里做事，赚得的钱分你三成！”

“什，什么？”袁厨娘正待再拒绝得干脆点，哪想突然听到这话，她再不知事，那也明白，铺子若是赚钱，三成利是很多的，郡主这绝对算是大手笔了。

林满月也不再说话，笑看着她。

便见袁厨娘脸色变幻不定，好一阵之后，牙一咬道：“郡主，奴婢愿意去开铺子。”

林满月点了点头，问道：“厨房里何人接手，你可有人选？”

“有的，黄婆子是奴婢手把手教出来的，她接手厨房的事儿，应该可以。”

“行，那便由黄婆子接手吧！”