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最后用醋和料酒分别清洗几遍。</p>
整个厨房的人都看着宁芊芊的动作,看着她把猪大肠洗得越来越干净,不由得眼睛一亮。</p>
“宁姑娘,你真是神啊,就这几样东西,能把猪下水洗这么干净?”</p>
“借你们的厨房一用。”</p>
宁芊芊拿着猪下水就要进厨房,可云扬拦住了她。</p>
“你够不到锅铲,你来说,他们做。”</p>
云扬已经猜到宁芊芊要做什么了。</p>
“对对对,云兄弟说的对,宁姑娘,你就给我说,我来做。”</p>
张大厨见宁芊芊把猪下水洗干净,肯定是要做出来,那他岂不是可以学到?</p>
也不在乎面子,赶紧出来,到宁芊芊面前自荐。</p>
本来宁芊芊也是要交给他们的,也不在乎这些,点了点头,跟着张大厨进了厨房。</p>
一时间很多人都跟着进去,就是想要见证一下这个时刻。</p>
所有人都知道,这猪大肠无论怎么洗,都不能去掉那个味道,炒出来的味道实在是吃不了。</p>
现在这宁芊芊洗是洗干净了,这炒出来的味道,也不知道是什么样。</p>
宁芊芊先让张大厨把肥肠煮一遍,熟了之后切小块。</p>
热油锅,放葱姜蒜爆香,放入肥肠,爆炒。</p>
放青红椒,盐、酱油,再次翻炒几下,起锅。</p>
“咕噜。”有人咽口水的声音响起。</p>
这爆炒肥肠太香了,没想到这简单的做法,居然能炒出这么香的菜。</p>
而且还是他们认为不能吃的猪下水。</p>
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