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新营每日三餐,午间增一顿昼食, 本在申时中的哺食被推迟到酉时。</p>
多出来的半个时辰, 不再进行对抗训练, 由各营自行安排。</p>
云中骑、上郡骑兵和羽林骑多训练骑射和战阵, 沙陵步卒则由军侯带领,分成两支队伍,一支抡起石锁相互抛掷, 用以增强气力;另一支肩扛断木, 绕校场奔跑。两刻钟后, 彼此进行轮换。</p>
哨音响起,宣告训练结束。</p>
五百步卒汗流浃背, 脸膛、脖颈、肩膀和胸膛都是一片赤红。</p>
抓起上衣, 胡乱揩去汗水,步卒未见散漫,自然形成队列, 将石锁断木送去库房, 其后前往位于西侧的营房,分批洗澡更衣。一身清爽之后, 再去领取饭食。</p>
之前赌输和早操名次靠后的军伍,膳后不能歇息, 还要负责打扫营房, 清洗衣物, 刷洗履靴足衣。</p>
好在营中备有皂角, 也有猪鬃制成的刷子。</p>
要不然, 单是清洗几百人的衣物鞋袜就够他们忙到半夜。睡不满两个时辰,早起精神不济,操练对抗又得败北。</p>
校场中响起哨音时,窦良等人也换上干净的衣物,一同走出营门。</p>
健仆骑僮等候整日,终于见到自家公子,立刻迎上前去。</p>
离营的纨绔跃身上马,头也不回跑走,当真是归心似箭。本打算留下的人,见状产生动摇,沉默片刻,陆续走出六、七人,和前者结伴归城。</p>
到最后,仅窦良、王须、刘进、陈蟜和灌贤坚持留在新营。从今日开始,五人将和军伍同吃同住,一同操练。未得校尉允许,不得离开林苑半步。</p>
家中健仆骑僮得令,各自上马飞奔回城,将消息带给家主。</p>
目送远去的背影,五人各怀心思,唯决心始终不变。</p>
“走吧,回去。”</p>
窦良率先转身,其后是王须和陈蟜,刘进和灌贤行在最后。</p>
营门关闭,隔绝内外两个世界。</p>
自幼相识的好友,也将走上不同的道路,命运自此发生改变。</p>
回到营中,窦良五人归入羽林骑,被安排到东侧营房。</p>
平阳侯对此的解释是,以五人的情况,安排进其他三营,只有被踩进土里的份,骨头渣都会被碾碎。虽然在羽林也会挂末尾,好歹有熟人,多少会照顾一下,不至于太过艰难。</p>
窦良五人很是感慨,到底同为功臣后代,没有铁面无私到底,总算讲一些情面。但随着训练不断深化,曹时挥舞起皮鞭,五人被抽得涕泪横飞,感激之情顿时烟消云散。</p>
等他们“幡然醒悟”,明白自己是上了贼船,船早已离岸,想再跳下去,纯属于天方夜谭。</p>
现下,窦良和陈蟜等人尚未参透曹时的打算,正站在羽林骑中间,和军伍一同领取膳食。</p>
让他们惊讶的是,军中伙食好得超出想象。</p>
热腾腾的粟饭蒸饼,切成厚片的炙肉,用荤油快炒的菜蔬,还有用铁板煎制的禽蛋。蛋黄蛋白泾渭分明,边缘处微焦,撒些盐粒,很是勾-人-食-欲。</p>
五人出身高门,自以为尝尽世间美味。但是,进入军营第一天,固有的印象就变得支离破碎。</p>
营内食材不及家中,烹饪方法却别出心裁。他们从没想过,禽蛋和菜蔬还能如此烹制。纵是没有入口,仅闻着香味,就知晓味道不错。</p>
蒸饼粟饭之外,还有大锅的汤饼和伊面。</p>
高汤沸腾,香味不断沁出,引得人馋涎欲滴。锅盖掀开,香味愈发浓郁,队伍中响起五脏庙的轰鸣声,此起彼伏,连绵不断。</p>
伙夫抬出椭圆形的木盘,里面摆满斩成块的烧鸭和熏鸡,空气中的香味再上一个台阶。</p>
窦良和王须等人对视几眼,都能看出对方的疑惑和吃惊。</p>
这样的膳食,偶尔一次且罢,如果每日如此,新营的物资到底多充裕,掌管后勤之人又是何等的手眼通天?</p>
此言绝非夸张。</p>
身为天子亲军,自然不需要为钱粮发愁。可有钱不意味着有物资。以面前的羊肉和鸡鸭为例,要保证每日的供应量,需要的不只是钱布,更要有市买的渠道。</p>
长安附近确有庄田饲养禽类,但兴起时间不长,规模有限,供给城内的同时,无法分出如此多的数量。如是野外获得,要聚集多少猎户?</p>
五人满脑袋问号,始终想不出答案。</p>
于此同时,二十多名伙夫一字排开,挥舞着长勺和长筷,开始为军伍舀汤饼、分炙肉。</p>
由于赵嘉的努力,营内膳食极大丰富,单是一只大碗,完全不够盛装。</p>
问题很容易解决。</p>
找来匠人吩咐几句,不出两日,配套的餐盘和木碗堆成小山。</p>
餐盘分成数格,木碗嵌入盘角,主食肉菜分开盛装,再加一碗汤饼或是伊面,到散发着木香味的条桌前坐下,远比蹲在地上舒适。</p>
秉着物尽其用,绝不浪费原则,在制造训练器械时,边角料都被赵嘉收集起来。考工室的匠人和营中匠人一起同手,耗费数日时间,制出赵嘉需要的成品。</p>
桌凳用木轴连在一起,用时展开,不用时折叠,并不会占用多少空间。</p>
出于常年的习惯,军伍初次坐到桌前,很有些不习惯。时间久了,发现其中好处,每次用膳之前,都会自动自觉搬来条桌,分营落座。</p>
窦良等人领到膳食,由队率领至桌前,和众人一同坐下。</p>
高强度的训练之后,边军和羽林骑皆腹中空空,轰鸣犹如擂鼓。</p>
吃饭时,无一人说话,捧起木碗,三两口吃完汤饼,又飞快的吃完蒸饼和炙肉菜蔬,以最快的速度起身,再去将餐盘填满。</p>
按照营内的规矩,蒸饼粟饭管够,汤饼和配菜保证一次充足,接下来是否还能抢到,就要各凭本事,看各人的速度和运气,。</p>
窦良五人吃到一半,超过三分之二的军伍已盛过第二回。等他们吃完,汤饼、炙肉和鸡鸭均已告罄,菜蔬的汤汁都被倒空。</p>
至于煎蛋,早在第一次就领完。</p>
为免出错,营内的伙夫没少请教文吏。以致于多数伙夫不识字,却有不错的心算本事,三位数以内的加减全无压力,遑论数人头。</p>
军营内讲究实力,伙夫同样要竞争上岗。</p>
优秀的可以掌勺,落后的只能打下手。出错超过一定次数,就得离开锅勺,专门处理食材,砍柴烧火。</p>
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