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“也算那辛老儿运气好些，寻如此人才，据说乃高人子弟，若有真才学，入阁早晚之事，枉朝中诸公认为辛老儿圣眷已失。”</p>
顿了顿，继续道：“军械之事与我们无关，官家密谍遍布天下，恐怕早就知晓实情。你且退下，好生将息。”灰衣汉子躬身离开。</p>
钱家生意遍布江南，眼线自是极广，宗室尚未南渡时，就连皇城司也要借助钱家关系网，可见其恐怖。</p>
若非钱家主动奉表献土，绝不容他有如此，看看曹家、潘家乃至高家，谁人有此势力？</p>
由俭入奢易，由奢入俭难。</p>
钱少卿不是好酒之人，但即便如此，尝过白兰醉之后，其它酒便如糟糠一般，丝毫提不起兴趣。</p>
酒量多寡与饮酒欲望无关，他带着两个下人，径直摸到梁范落脚处。官驿位置有限，陆游家根基深厚，临安自有宅子。</p>
钱四找到时，不曾想，已有人捷足先登，正是老冤家，曹珍。</p>
“曹十六，你他娘的是跟屁虫，我来你也来。”</p>
“钱四，你好好照照镜子，我来的早些，跟屁虫是你，跟我有半个大子关系。”</p>
大致清楚两人秉性的梁范也不惯他们毛病，“尔等先吵，我先吃饭。”</p>
“有酒罢……”钱少卿伸长脖子闻到。</p>
“自然是有，莫和我抢座。”曹珍直接挤进去，丝毫不拿自己当外人。</p>
见桌上所摆吃食，二人傻眼，手艺也太……奢华了。</p>
“金华楼的厨子做一顿几多钱？尚未听过谁家请出来。”</p>
“我看是雁回阁手艺。”</p>
“不对，那青菜两家都做不出！”</p>
钱四是老饕，曹十六不差。眼前食物，确实猜不到出自哪一家。</p>
两人坐在桌前，目露绿光盯着桌上一盘又一盘的菜品，恨不得都尝尝，可以说，即便是吃遍临安的他们，也不曾见过如此齐全品种，甚至有些，叫不出名字。</p>
酸汤肥羊，嫩葱切细丝，提前冻好的羊肉切片，当然，也有切不冻之肉，但与冻好再切相比，味道所差不是一星半点。羊肉片放漏勺内，滚热高汤一过，葱丝码上，后淋上酱汁，色香味俱佳。</p>
热气腾腾豆腐脑，搭配海带制作咸汤，添加腌制韭菜花，一把小虾皮，些许香菜，远远香气肆意。</p>
油闷大虾，炸的金黄，沾上的蛋液蓬起饱满鼓胀，看着就令人垂涎欲滴。</p>
梁范无美食不欢，连日忙碌总算告一段落，闲下来后，做不少美食，算是犒劳一帮跟着担惊受怕的娃子们。</p>
但钱四和曹十六可没有这个觉悟，尤其钱四，别看生的一副好面皮，遇见好吃食，当真和护食狗子一般，毫不客气的抢。</p>
钱四碎嘴，即便吃的欢实，也是不忘评论。</p>
“炒青菜乃金华楼不传之秘，别家炒菜差太多，此一手比金华楼高明！”</p>
曹珍亦是，“烫熟的羊肉薄片，嫩软可口，沾上酱汁味道十足，比那煮出来硌牙的老羊肉好太多。”</p>
“以钱某看，临安城的厨子都该拉出去喂狗，他们那些吃食，也就鱼脍能看些！”</p>
宋朝的饮食种类不差，但炒菜这一技术，算酒楼不传之秘，寻常人家少有。更不说后世繁杂的炒菜形式。比如梁范用高汤炒出的青菜，是后世钓鱼台创造做法，他机缘巧合在电视节目上看到，试过之后，惊为天人。</p>
只不过，两人狼吞虎咽模样，把六个小的气的牙痒痒，这是大哥为改善给他们所做，一会儿功夫已经风卷残云下去多半……</p>
“我说你两个，这是几个娃子的饭食，你们吃的斯文些！”</p>
“且慢，都是你手艺？”钱四看着梁范，嘴上油光闪亮问道。</p>
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