第六百八十九章 蒂塔万提斯的艺术追求

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两人聊着天，来到了湖心岛的别墅门口，两个壮汉站在这里，这是检查两人年龄，这种趴体是不要什么门票的，但是不到十八岁禁止进入------欧洲对未成年人喝酒管辖可是极为严格的，而这种趴体都是卖酒的。</p>

萧鹏进入这个别墅，倒真的很热闹，无数男男女女在这里喝酒聊天，和夜店不一样，这里光线倒很明亮，动感的音乐为背景，也有人随着音乐扭动身体，还有不少男女已经抱在一起无视旁人的拥吻在一起了，很好，这很巴黎。</p>

单身狗眼睛喵来瞄去已经在寻找目标了，萧鹏微微一笑：“你玩自己的去吧。”</p>

“萧先生，那你呢？”单身狗还装模作样的问一问。</p>

“不用管我，你玩你的行了。”萧鹏摆了摆手：“我走的时候找你。”</p>

旁边有个小吧台，萧鹏走了过去，把自己的熊皮大氅脱下来递给酒保让他帮自己保存好：“有什么推荐么？”</p>

“血腥玛丽如何？您是刚到巴黎吧？到了这里不喝呗血腥玛丽不像那么回事。”酒保说道。</p>

萧鹏点点头：“那好吧，给我来一杯尝一下。”</p>

‘血腥玛丽’绝对是最出名的鸡尾酒，没有之一。</p>

到了今天它简直就成了鸡尾酒的代名词。其实说白了就是伏特加加上什么番茄汁芹菜根柠檬片辣椒粉辣椒油胡椒粉之类混合而成，看上去就像是鲜血一般，这酒就是由此得名。</p>

不过很多人不知道的是，‘血腥玛丽’正是在巴黎诞生的。所有酒保说，到了巴黎喝酒一定要喝血腥玛丽。</p>

酒保很快调好了一杯血腥玛丽递给萧鹏，萧鹏喝了口尝了下：“啊呸，真特么的难喝！”</p>

想想也是，又是辣椒油又是胡椒粉的，这酒能好喝才怪！</p>

酒保赶紧说道：“先生，我这真是最正宗的‘血腥玛丽’调制方法。”</p>

萧鹏笑着摆了摆手：“我的意思不是说它不正宗，只是说我喝不习惯。”本着不浪费的原则，萧鹏把酒一饮而尽，刚准备要杯别的酒喝的时候，一个女孩走到他的身边：“帅哥，是我请你喝一杯呢？还是你请我喝一杯呢？”</p>

萧鹏转头一看，嗯？这不是那个蒂塔万提斯么？她不是在疯马夜总会么？怎么会出现在这里？话说如果不是她的标志性的烈焰红唇和那一头复古的卷发，萧鹏还真认不出来她。</p>

看着一脸微笑的蒂塔万提斯，“那你请我喝吧。”萧鹏答道。</p>

蒂塔万提斯的笑容僵硬了一下，但是依然对着酒保说道：“有滴金酒庄的贵腐酒么？”</p>

酒保一愣，点了点头：“有，2010年份的可以么？”</p>

“可以。”蒂塔万提斯点头道，坐在了萧鹏身边：“你这个人真不绅士。”</p>

萧鹏笑了：“好吧，你不是第一个这么说的人。”</p>

蒂塔万提斯问道：“还不知道你叫什么呢？”</p>

萧鹏一愣：“看起来像是你是主动来找我的，你却不知道我是谁？那你找我干什么？”</p>

酒保拿着两个闻香杯过来，在蒂塔万提斯前展示了一下酒标，蒂塔万提斯点了点头，酒保打开酒，给两人各倒上一杯酒。</p>

“你还没告诉我你叫什么呢！”蒂塔万提斯并没有直接回答他的问题，而是晃动着酒杯微笑着看着萧鹏。</p>

“萧鹏，华夏人。你既然不认识我，为什么要来找我呢？”萧鹏不解问道：“不管怎么说，你知道我了，谢谢你的酒！”萧鹏端起酒杯尝了一口，别说，这滴金酒庄的贵腐酒果然名不虚传。</p>

高卢的葡萄酒那是世界闻名，波尔多地区的五大酒庄更是赫赫有名，但是人们很少知道的是，波尔多在拉菲、拉图、玛歌、木桐和侯伯王五个一级酒庄之上，还有一个超一级酒庄，那就是滴金酒庄，又叫伊甘堡酒庄。</p>

之所以人们不了解这个酒庄，是因为他们只生产贵腐酒。</p>

贵腐酒也是葡萄酒的一种，是甜葡萄酒。颜色呈金黄色，之所以贵腐酒呈现这样的色泽和味道，是因为贵腐酒是用‘烂’葡萄酿造的。</p>

葡萄是一种比较娇贵的水果，不少霉菌、酵母、细菌都附着于果皮上，其中有一种霉菌，叫做‘贵腐霉菌’，深受葡萄养殖户的讨厌。。。。。。</p>

这种霉菌的特点在于，如果附着于尚未成熟的葡萄皮上，那葡萄就会腐烂，而如果附着于已经成熟的葡萄皮上，就会穿透葡萄皮繁殖到果肉里，使葡萄里的水分挥发，葡萄会形成一种干瘪的状态。</p>

这种酒的酿造方法也和我们平时喝的葡萄酒不太一样，它在自然发酵尚未结束的时候，就会加入白兰地或者二氧化硫，让葡萄停止发酵，在经过长期储存老熟成为原酒，在进行勾兑，是一种酒香异常的甜型白葡萄酒。</p>

说起来贵腐酒的发明也很有意思，毕竟谁闲着没事用烂葡萄去酿酒呢？最早发明贵腐酒的，并不是高卢人，而是匈牙利人。</p>

大概1650年的时候，匈牙利托卡伊城和土耳其帝国发生战争，农民呢都被征调到了战场作战，从而错过了葡萄收获季节，他们打完仗回来后，发现葡萄已经感染了贵腐霉菌水分蒸发而干瘪，酒农们只能用这种葡萄酿酒，结果却成就了非凡地品质。</p>

而高卢苏玳地区滴金酒庄的庄主，听说匈牙利兄弟因祸得福，心里愤愤不平，你不就是玩摘了么？不就是感染了么？我也试试！</p>

可是尝试就意味着风险，万一失败了怎么办？那可是一年的收成！于是他就跟工人们说自己出去打猎，自己不回来不许摘葡萄，然后他躲到外面，直到采摘期过了后才回来，看着满园景象，还要故作淡定的让工人把葡萄都摘了酿酒，最终酿造出了贵腐酒。</p>