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(感谢好友08a打赏鼓励)</p>

“富贵,我咋觉得今天这个火锅,吃着好像比以前吃的时候更加好吃呢?”</p>

火锅都是经常吃的,可是今天吃这个火锅的味道,就让赵锦荣有些欲罢不能的感觉,他也问出了心中的疑问。</p>

“赵大大,乐乐知道,是乐乐跟爸爸一起熬的呢。”小家伙将自己小碗里的羊肉片塞到嘴里后有些小着急的说道。</p>

“哎呀,乐乐这么厉害呢?跟赵大大说说,这个是怎么搞的,这么好吃。”赵锦荣逗着小家伙说道。</p>

“嗯呐。”小家伙喜滋滋的点了点头。</p>

“乐乐帮爸爸洗的大棒骨,熬了好久呢,上边的肉都炖烂糊了,乐乐都能撕下来。里边还有鱼、蘑菇、还有大虾……,嗯……还有好多好多的调料,爸爸都装到了小袋袋里。”</p>

“不过鱼肉和大虾都不好吃了,煮的太烂了。对了,里边还有两个大西红柿呢。就是煮完之后,都找不到西红柿了。”</p>

“然后乐乐吃了大棒骨里的骨髓油,又帮爸爸用纱布过了一遍汤,这就都做好了。还给贪吃熊吃骨头来着,爸爸说贪吃熊得多吃肉,才不会贪睡。”</p>

小家伙说的有些乱,可是大家伙也能听个差不离。可没有想到刘富贵为了晚上的火锅,带着小乐乐鼓捣了这么久、这么复杂。</p>

“你们都以为他是特别弄的吧?其实他是在炕上跟乐乐觉得有些无聊了,然后就开始鼓捣这个。”陈大丫直接就揭了老刘的底。</p>

“嘿嘿,虽然说这个是闲扯淡弄出来的,不过这个味道还真不赖。”刘富贵笑嘻嘻的说道。</p>

“以前咱们也去过海底捞,现在我就觉得,咱们顶多是在食材的种类方面上没法跟他们比。但是咱们这个清汤锅底的汤头上,那是一丁点儿都不带差的。”</p>

“还剩下一些汤,我打算再熬一熬,然后冻成小块儿,以后再吃的时候,直接下上两块。哪怕没有现在这个味道这么鲜,但是应该也没啥。”</p>

郭凯恩点了点头,“吃火锅也是一门学问啊,不管是素汤、清汤还是红汤,这都是各有各的好。”</p>

“打小我也是爱吃这一口,帝都大大小小的火锅馆子,不管是胡同里的老字号,还是新开的火锅店,不说都吃个遍也差不多。”</p>

“富贵这边这个汤头确实挺不错,要不是乐乐说,我都以为外边买回来的底料呢。没说的啊,回去你那个冻好的,我得带一些家走。”</p>

“啥时候懒得吃饭了,电磁炉一放,就能够美滋滋的涮上一顿,保准比你糊弄别的饭菜都要舒服。”</p>

“我看行,富贵啊,实在不行明天你就多熬两锅吧。反正平时你也是没啥事,到时候大家一人分点,总比去火锅店强,那里边都是各种调料啊。”</p>

“得,我这是招谁惹谁了,看来明天一天,也别指望做别的了。”老刘哭笑不得的说道。</p>

“那有啥法子?到了冬天,吃的就是这个火锅。你要是有兴趣儿,都可以琢磨一下,弄成个固定配方,在咱们超市里卖一卖。也不为了赚钱,就为了回馈一下咱们的那些VIP客户。”赵锦荣笑着说道。</p>

“哎……,还是算了吧。别看仅仅是弄这个,你还得办手续啥的,太麻烦了。这几天我好好琢磨一下,实在不行每人送上一份。”刘富贵苦笑着说道。</p>

“到时候让大家伙统计一下,咱们这边不都是办了那个会员卡么,到时候你们制定个标准。然后统计出人数来,直接告诉我就成。”</p>

“帝都的也有?”郭凯恩笑着问道。</p>

刘富贵点了点头,“都有,都是咱们的客户,这就一视同仁。而且对于那些新店,要求上可以适当的放松一些。”</p>

“大冬天的,要不也没啥事情干,熬这个其实就是有些费功夫,旁的倒是没啥。成本也不高,熬出来的骨头,咱们也能酱一下自己吃呢。”</p>

“哈哈富贵,你等着啊,我先把这个事儿在咱们省城的VIP群里说一下。这些人啊,肯定是都达标的。”赵锦荣笑着说道。</p>

刘富贵摇了摇头,让老赵折腾去吧。确实也到了年终回馈的时候了,对于自己家的这些农副产品都很支持,都是坚挺的老客户,回馈可以有。</p>

而且这个汤底的方子,也确实要好好的琢磨一下。再熬的话,里边还可以加上一只老母鸡。有了鸡汤的滋润,这个鲜味,还能够往上提一下。</p>

前半程,其实大家伙都是在闲聊谈事情,虽然也在努力吃,但是多少有些耽误事。现在大家伙就是一顿低头猛造,那个羊肉和牛肉,反正都是成盘子的往里下。</p>

“该说不说,火锅啊,还得是这个铜锅吃着有味道。”韩东往里又下了一盘子羊肉片后说道。</p>

“老黄,这也是有些日子都没有过去铁锅炖那边了,粗粮师傅找到了么?过年的年夜饭,我就打算在铁锅炖订了。”</p>

“找到了,手艺不赖。”黄智才笑着说道。</p>

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