第四十章 都说了，我做的炒饭那是天下第一！

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李小白想了想应道：“方才我都说了，没尝过我做的炒饭，是没有资格妄下定论的。”</p>

苏琬见了，深吸口气，表情里写着不满，但也没办法，她觉得李小白就像个四季豆一样，油盐不进，稍稍用个激将法，怎么激他都不上套。</p>

跟李小白把话挑明后，这时的苏琬心思才全部放在眼前的食案上。</p>

炒饭刚端上来的时候，苏琬就闻着香味，但还是用一种质疑的态度说道：“这米既不是煮，也不是蒸，是你发明的炒，还有这米粒上绿油油的，就是你说的青椒？这汤也在普通不过，就是菘而已。”</p>

（PS：咳咳，敲黑板，划重点，以下是后期书中会常用到的蔬菜，菘就是现在的大白菜；荠即是荠菜、葵是秋葵、藿是黄豆苗的嫩叶、韭是韭菜，还有从尼泊尔传来的菠菜，张骞出使西域带回来的胡萝卜，汉朝从印度引进的豇豆跟茄子。</p>

在《中国古代农业科技史图说》、《隋唐五代生活史》认为，唐朝时还有莴笋和茭白，食用菌菇。至于食用菌，最初在《四时纂要》里明确记载，由人工培育出来的。）</p>

“正是，别说整个长安城，你就算放眼整个大唐，能找到第二家有它的，算我输，别说给你家老祖母做私厨，免费做一辈子都可以。”</p>

“在来就是这豆腐菘汤，里面我以最珍贵的胡椒做调料入味，清淡爽口又解腻，最重要的是它味道极好。一来二去，这道汤哪里普通了？”</p>

苏琬看着他半信半疑道：“即是如此珍贵稀有，那你又是从何处得来？李小白，难怪你会拒绝一日千两，看来你家底深不可测啊，可以豪迈到把胡椒当作绿叶，来存飥里面的菘。”</p>

听到这话，李小白一时间心里非常爽快，就喜欢见她这幅没见过世面，又假装若无其事的样子。</p>

苏家就算是财大气粗的土豪又如何，能像李小白这样，一言不合，任性起来把胡椒扔澡盆子里泡澡么！</p>

但话又说回来，面对这个稀有品种的质疑，李小白想了想，回答道：“天机不可泄露，商业机密，你我都是生意人，若告诉你了，以后怎么在长安城混下去！”</p>

“呵，大言不惭。”苏琬撇了一眼说着。</p>

李小白没在做过多的解释，有时候，撒一个谎就要用另一个谎言来弥补，说得越多，只会适得其反。</p>

所以，李小白笑道：“你且先尝尝吧，多说无益，好吃了，咱们在谈下一步，美食大赛的事儿。再则，这汤若是凉了就不好喝了，炒饭亦是如此，若在二次回炉加热，就是天壤之别的味道。”</p>

苏琬想了想，觉得这话说得有道理，于是拿起勺子舀了一勺，饭上带着肉丝跟一块青椒。</p>

见她优雅的用手挡住嘴，将饭送进嘴里...</p>

‘如果不好吃，我叫你姑奶奶！’李小白心里是这样想的。</p>

当然，他肯定是不会这么说的，于是又笑道：“如何？”</p>

说完之后他觉得脸都酸到僵硬，这几天一言不合就笑，假笑，真笑，嘲笑，会心一笑，反正就是各种笑脸相迎。</p>

特别是今天面对苏琬，笑得更加频繁，脸部肌肉更加发酸。</p>

苏琬虽然任性，但还是有大家闺秀该有的样子，那就是处事不惊！</p>

细嚼慢咽的品着炒饭，脸上表情从容又淡定，连李小白这种老司机都没看出，此刻她在想啥，心里都开始质疑起来，下一秒她到底是会说好吃，还是不好吃。</p>

李小白已经有很长一段时间没有这种感觉了，记得上一次，还是在刚做厨师，第一个品尝他菜品的客人。</p>

那种紧张中带着一点小期待，又有点怕失败被食客否决的感觉。</p>

就在李小白心犹如翻江倒海的时候，苏琬一句话也没说，继续优雅的吃着炒饭，当然，李小白也不会让她看出自己的情绪。</p>

也没说话，默默地拉了张胡凳来坐下。</p>