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本想休息一天的,结果糊里糊涂又忙活了一天。</p>
程虎一夜几乎无梦,等清晨的阳光从巨大的落地窗照射进来,斜斜覆盖在他身上时,他才猛然意识到,太阳都晒屁股了,他居然还没有起床!</p>
今天的计划是耕地,他原本的计划是在太阳升起之前就到地里干活。因为太阳一旦升起,温度必定升高,温度一升高,干活的效率就会降低。</p>
可昨天实在是太累了,一不小心就睡沉了。</p>
吃完早饭已经九点多钟。</p>
虽然看起来不是很晚,但对于一个要下地干活的农民来说,这时辰可真是不早了。</p>
更何况,现在的季节,早上六点钟没到,天就亮了。也就是说,天亮之后,程虎居然还在床上睡了将近三个小时之久。</p>
唉,虚度光阴啊。</p>
程虎发动柴油机,推着耕地机往后面的空地驶去。</p>
掌控耕地机需要一定气力,也需要一定技术。程虎的技术虽然还不够熟练,但气力却是有的。</p>
三亩地,如果是老司机耕地的话,约莫也就一个小时的样子便可以全部耕好。</p>
但程虎毕竟是新手,所以愣是忙活了半天才耕好。</p>
看着已经全部翻新的泥土,程虎心里顿时升起一股强烈的成就感。</p>
这就是劳动的力量了!</p>
但是呢,这种小型耕地机不会起垄,所以程虎下午还得人工起垄。</p>
起垄比耕地简单,就是用大板锄在平旷土地里的泥土中间挖出一条条刚好可以走路的小地沟。</p>
小地沟里的泥土挖掉之后,堆垄在两边,形成‘垄’。</p>
什么叫做‘垄’呢?</p>
垄就是埂子,也叫田埂,是指田间种植农作物的土行,中间以土高高填起来,高于两侧的土地。这些高出来的土行就叫做‘垄’。</p>
别问程虎是怎么知道的,是刘月英告诉他的。</p>
昨天中午吃饭的时候,程虎还跟刘月英讨教了很多种地的问题。</p>
等他把地处理好了,他还要去找刘月英学种菜。</p>
绝对是正儿八经的去学种菜,绝对不是为了偶遇黄彩云。绝对不是!</p>
程虎的午饭比较简单。红烧肉、酸菜炒肥肠,还有一个黄豆猪脚汤和清炒红背菜。</p>
嗯,这个比较简单是反话。</p>
程虎目前的经济状况允许他这么吃。而且,他一个人可以干几个人的活,所以一个人吃几个人的饭菜也是理所当然的事情,不存在什么浪费不浪费。</p>
干多大的活,吃多大的饭嘛。</p>
这些食材除了红背菜,其他食材都是昨天买回来的,还算新鲜吧。</p>
酸菜是那种煮酸菜鱼的酸菜,袋装,四块钱一包,保质期是六个月。</p>
红烧肉跟肥肠都是别人油炸好的,保存一两天也不是问题。</p>
这些菜里,只有猪脚是新鲜的。</p>
昨天回家后,程虎按照刘月英教的办法,用一个保鲜袋把猪脚密封,然后泡在山泉水里。</p>
如此一来,刚刚打开保鲜袋的时候,猪脚果然还是新鲜的。</p>
食物之所以会变质,一个是跟温度有关,还有一个是跟空气接触有关。</p>
而保鲜袋密封,隔绝了空气,用水泡着,则降低了温度。在短时间内保持猪脚的新鲜还是没有问题的。</p>
看着自己亲自做出来的美味,程虎觉得,自己以后或许也会变成黄兴旺那种‘妻管严’。</p>
就是老婆大人一句话,便要围上围裙下厨房舞刀弄枪。</p>
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