0169 巧寻住宿处

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那胖厨子又说道，“我侄儿要炒的菜，是来了很久的客人点的，你这是插队呀，别的客人会有怨言的，……姑娘，等不了多久呢！莫急莫急，一会儿就好。”</p>

林园可等不了，她已经走到厨房一角，从那装菜的篮筐里，翻了两根茄子出来。</p>

这种茄子是细茄，蜡烛粗细，加入咸菜末，放些许的糖，大火爆炒，淋少许的酱油，味道十分的鲜美。</p>

林园洗净了茄子和菜刀，找了个干净的瓦盆，装入清水，她一手茄子，一手菜刀，刀起茄落，手法快如风，动作利落漂亮。</p>

把个专门切菜的厨娘，惊得呆住，“这刀法可真漂亮啊。”</p>

胖厨子担心林园切坏他的菜，不住地说，“就好了就好了，莫急呀，姑娘。”</p>

那边青年厨子正在炒一盘青菜，青菜只消片刻。</p>

林园等他的菜装盘后，马上沥干茄子，青年厨子将锅子刷干净，林园笑眯眯端着茄子走了过去，“小哥……”</p>

她的声音清脆，笑容甜美无害。</p>

青年厨房眨眨眼，脸色窘红，“红娘，你有啥事？”</p>

“借你的锅子用用。”</p>

“……好。”腼腆的青年厨子赶紧让开。</p>

林园操起一把大锅铲，从一旁的大碗里舀了一勺油，等油热后，林园飞快丢了两粒拍扁的蒜丢入热油里爆香。</p>

大蒜被热油一炸，屋中顿时香气扑鼻。</p>

行家胖大厨子马上回头来看，发现是林园在炒菜，惊讶得皱了下眉头。</p>

这小丫头炒菜的动作好快，行家呀。</p>

菜已入锅，胖厨子便也不阻拦了，随林园炒菜去。</p>

不过，这小丫头炒菜的法子，还不得不说，真得好快，那锅铲只翻炒了几下，茄子已变软。</p>

而他这锅的茄子，还没煮熟……</p>

就在胖厨子和青年厨子惊讶的注视中，林园已将茄子炒熟了。</p>

“姑娘，姑娘，这儿有盘子。”一旁候着端菜的厨娘，笑着将一个盘子递了过去。</p>

她是个吃货，那飘着蒜香的茄子，把她的口水都勾出来了。</p>

林园麻利的盛菜起锅。</p>

“茄子好了吗？”一个汉子大步走进了厨房，晃头晃脑间，看到林园手里端着的茄子，眼睛顿时一亮，二话不说就接了过去，“这是我的菜吗？可算是炒好了。”</p>

一边走着，一边还端着盘子闻着香气。</p>

胖厨子好奇那盘茄子的味道，走过去瞧，他发现，那汉子端的茄子一落桌，马上伸来三双筷子，三两下就吃了个精光。</p>

“店家，再来一盘刚才的炒茄子！”那汉子朝厨房方向大声喊道。</p>

隔壁一桌的两人，在这三人吃菜时，一直伸着脖子瞧，见他们居然再点一盘同样的菜，心中好奇，真这么好吃？不就是一盘茄子嘛，除了色泽比以往炒得要好看些以外……</p>

于是呼，他们也跟着喊，“这儿也来一盘刚才那茄子，不要汤汁的那种……”</p>

店小二还没有敢回答，胖厨子和青年厨子也还在发呆中，只听林园笑微微回道，“好勒，红烧茄子两盘。”</p>

林园转身，催着洗菜的厨娘，“大娘，快快快，再洗几根茄子……”</p>

厨娘不敢做主，拿眼睛瞧着胖厨子。</p>

胖厨子挥手，“照她说的做，快洗茄子，不不不，多洗几根备用。”</p>

“好勒。”胖厨娘欢欢喜喜洗菜去了。</p>

居然吃一盘还要一盘？可见，这姑娘炒的好吃呀，哎，一会儿也叫这姑娘炒一盘给她吃。</p>

茄子不像青菜难洗，三两下之间，就洗好了，厨娘又照着刚才林园切菜的手法，将茄子切成块状。</p>

这边林园已经开始了第二次炒茄子，那边，胖厨子里的锅里，还住煮着茄子。</p>

他看一眼自己锅里灰不溜秋早已看不到茄子本身的亮紫色的菜，和林园锅里油亮的紫茄子，恼恨之下，抄起锅子将自己炒的菜倒掉了。</p>

那青年厨子惊讶问道，“叔叔，你怎么倒掉了？”</p>

“一时没留神，盐放多了。”胖厨子不好意思说自己炒的不好吃，找了个借口说道。</p>

林园抿了下唇，心下笑着，也不点破他。</p>

有她炒的茄子，胖厨子的茄子有人吃才怪，强行端上了桌，也会被人嚷着赔钱。</p>

他索性不炒菜了，盯着林园的手法学习着。</p>

林园来这里，本来就是送技术的，为的是讨好他们，她得一个住处，所以，毫无保留的说着自己的操作步骤。</p>

林园手法麻利，两盘茄子同时大火炒，很快，就热气腾腾的出锅了。</p>

店小二左手一盘右手一盘，将菜端了出去。</p>

菜一上桌，那两桌人一人一筷子，几下就夹光了。</p>

“喂，小二哥，再来一盘红烧茄子！”后一次叫菜的那两人，又高声喊道。</p>

他们这一喊，立刻引起了其他桌人的好奇。</p>

人们纷纷腹诽着，不就是两盘茄子么，怎么还一吃吃两盘？</p>

神仙佳肴？</p>

于是呢，大家也跟着点菜，茄子是蔬菜，并不贵，十文一盘，人人买得起。</p>

满屋的桌子，都叫着红烧炒茄子，而且，还引得路人也纷纷进店来点菜，且点的第一个菜，便是红烧茄子。</p>

这一异常的举动的，惊动了酒馆的东家。</p>

他从后堂的帐房里走出来，打听之后，对林园说道，“姑娘，你不如留下来炒菜吧，我给田大开多少工钱，也给你开多少。”</p>

他相信，这姑娘除了炒茄子，一定还有别的本事。</p>

林园却解下围裙，笑了笑，“不，我不需要工作，我只是个前来找吃的过路人，田大叔炒的不合我的胃口，我才冒昧动手，惊扰了店家，实在不好意思。”</p>

那东家摆摆手，“哪里哪里，没有惊扰，这样吧，姑娘，你开个价，你说要多少，你才留下来？”</p>

林园眨眨眼，“有地儿住吗？”</p>

“有有有，当然有了。”</p>

“可我还有家人跟着呢，我来这儿帮厨，他们呢？他们没地儿住，一定不同意我留下来的。”林园一脸的为难。</p>

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