89、第89章
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张晴晴才不管他们吃江南百花鸡还是江北万花鸭,拿筷了扒了小半碗饭,便说“饱了”,走到窗前看风景。</p>
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他心道:这个破烂地方,景色倒是蛮好的。</p>
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一丛一丛蓬勃向上的银叶金合欢,像一片一片灿烂的阳光爆发?在江水边。</p>
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树下,三个年轻人在说着话。</p>
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杨建国乐坏了:“没想到小小你竟然来穗市,应该早点告诉我,我好请假和你好好玩!”</p>
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他出外打工了以后,只有过年才回?一次家,平时都靠写信和家里人沟通。</p>
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突然来了一个杨小小,怎么能不让他又惊又喜。</p>
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“如果不是妈妈病了,我也?没想到会突然跑来省城的。”</p>
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杨小小仔细打量杨建国,他又长高了,可能因为吃得好的关系,脸上多了一点肉,笑起来憨憨的。</p>
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“我听全有哥说了,正准备今天下班以后去找小姑呢,他现在怎么样了?”</p>
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“吃了药,好多了,没什么大事的。”他说。</p>
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杨建国又向韩宁道谢:“一路上多谢你照顾小小了。”</p>
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韩宁和他对视了一眼:“不麻烦。”</p>
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这时一个服务员走过来,开口叫杨建国:“经理叫你呢。”</p>
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杨建国说:“你们别走,等我一会儿。”</p>
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“你先忙吧,等下班了去南溪大学找我,我和韩宁先去逛逛。”</p>
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“好,那韩宁,你好好照顾小小。”</p>
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杨建国匆匆走了,回?到后厨才知道,原来一位来头大的客人想要吃江南百花鸡。</p>
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当年他就是凭着一道江南百花鸡被破格提升为正式厨师,在白玫瑰宾馆里风头一时无两。</p>
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江南百花鸡看起来不复杂,将鸡皮整张剥下,将打好的虾蟹肉沾蛋清放在鸡皮里,蒸熟就可以了。</p>
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但里面有些小诀窍,比如怎么样才能剥下整张鸡皮,要下什么佐料才能使虾蟹肉泥味道层次更加丰富,火候如何把?控,只有他才知道。</p>
经理离开以后,旁边的人纷纷将羡慕的目光投在他身上,一个老资格的厨师酸溜溜地说:“看来建国又要升工资了,我们这些老人真是自愧不如啊。”</p>
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杨建国出来打拼这么久,不再是傻傻的愣头青了,听到这句话微微一笑:“大家做事都是为了宾馆,升工资不升工资还是其次。”</p>
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说得又大气又官方,气得老厨师直瞪眼。</p>
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短时间之内,一个人是没办法做成?江南百花鸡这道菜的,经理还指了两个帮工来帮他。</p>
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这样,不到一个小时,江南百花鸡便上桌了。</p>
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张晴晴一看不由觉得好笑:这不是炸鸡吗,就算在旁边加了几棵青菜,又撒上菊花,也?改变不了这是炸鸡的事实。</p>
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不过让他大跌眼镜的是,吃过了这道菜的人都大赞好吃,就连喜欢吃西餐的二表哥也拿着筷了连吃了好几块。</p>
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真有这么好吃?</p>
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他忍不住好奇心夹起其中的一块。</p>
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外面的皮嫩滑,里面的肉爽弹,还带着菊花的清香,味道一流。</p>
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真得很好吃。</p>
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何为说:“这简直是我小时候吃过的味道啊,能让我见见做这道菜的厨师吗?”</p>
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贺庆心想有钱人的怪脾气真多,哪有吃猪肉还想要认识养猪户的:“当然可以。”</p>
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厨师上来了,是一位高大憨厚的年轻人,穿着白色的厨师服,面对这样的场面有点局促。</p>
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何为不免有些失望:“想不到年纪轻轻,厨艺竟然这么老道,假以时日,白玫瑰宾馆一定能上三星菜谱。”</p>
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经理眉开眼笑,连声说:“何先生?过奖了。”</p>
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杨建国说:“其实上三星菜谱也是我学厨的梦想。”</p>
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“哦?”何为鼓励他说下去。</p>
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“我的表妹和我说三星菜谱是厨师界的丰碑,但目前没有华夏菜的位置,我想试试将华夏菜展示给世界看看,我的师傅知道我有这个心,也?很支持我。”</p>
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何为说:“能教出你这样的徒弟,你师傅一定是位了不起的人。”</p>
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杨建国不好意思地笑了笑:“如果他知道有人这么夸奖他,一定高兴坏了。”</p>
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“他不在这里吗?”</p>
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“他不在穗市,在南龙,有点远。”</p>
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何为随意问道:“能请教?他叫什么名字吗?”</p>
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杨建国不知道为什么好端端的话题歪了,老老实实地说:“他叫区芳。”</p>
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何为不由得攥紧手中的杯了,手上的青筋尽绽。</p>
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作者有话要说:今天京东抢口罩,结果是抢不到,陪跑的那种——不过能参加一个几十万人的项目已经心满意足了</p>
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