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看着于长生一双眼睛清明,两手断纹,左边屁股半上有个菜刀和锅模样的胎记,于北阳感觉在哪里看过有这么一本描述这种胎记的书,一时想不起来!</p>
又看了看于长生清瘦的脸蛋,虽说是一个婴儿但是那里有婴儿的红瑞,脸都冻青了,真不知道哪家父母这么残忍,这么狠心。</p>
想起自己当年也有过家人啊,也有过孩子,看着于长生这种婴儿式卖萌,勾起了于北阳多年的回忆,也许就是这种婴儿式微笑,于北阳才决定收养于长生,用自己剩下的所有时间培养这个小生命。</p>
当天下午于北阳这老头就带着还在包裹里的于长生离开了长春,生怕这孩子父母后悔找来,或者报警。</p>
别看这于北阳这老头靠江湖传说赚钱,但是身家可谓是有点丰富,至少以后于长生一生不会过的太苦,还有这老头在把脉行医方面也算一个泰山北斗级人物,在中医界属于那种隐世高人,只是小隐于长白山,大隐于街头小港。</p>
于北阳年轻时候原本有一个完美的家,但是在一次长白山雪崩中死妻丧子,从此以后在也没有别寻新欢,于北阳家里在古时候也算是一个小门派,基本上一脉单传,在几百年前也算小有名气。</p>
虽然不知道于家老祖宗起源在那里,但是家里出过不少宫廷玉厨,不少绿林郎中,算命看相先生!甚至武则天当年建塔楼都是于家道长看的风水,当年满人入关成立清朝,于家固此在长白山开始隐居。</p>
时间一晃过去三年,三年前还在婴儿包裹中丫丫叫唤的长生,此时已经能跑能跳了,当年于北阳抱回来以后就发现长生身体不好,患有先天气血不足,从而导致心脏衰竭,所以于北阳给于长生取名长生,第一是在长春出生,第二吗希望这孩子一生健健康康,和自己一样活久一点。</p>
至于于长生的先天顽疾,于北阳这几年可谓是伤透脑筋,不管是自己所有中医书籍或者是其他派系医书看了一个遍,在两岁时候才对于长生开始治补。</p>
也查找到于长生屁股上胎记记载,书上说这种胎记“艺高天下美名扬,满汉全席谁不馋,谁知大师后厨难,美味付出心血汗”表明于长生适合做厨子,而且自己家厨道书里也有记载。</p>
“一颗慧心调美味,两只断掌做佳肴,龙凤百兽和锅煮,四海鱼鳖入蒸笼,五谷六畜皆原料,七荤八素全宴品,久精食艺大厨神,十分厉害万神请。”</p>
于家最大传承就是“厨道”,于北阳这几十年还只是摸透了一点点,但是放在厨界也算是一个中品大厨,可想而知如果能学会怪味厨道那是多么厉害?</p>
小长生所有标记特征都符合这些要求,慧眼慧心心头血,双手双断精刀工,加上屁股上菜刀和铁锅胎记,后继有人,所以在三岁时候于长生的厨艺培训就开始了。</p>
于北阳给于长生做了一个刻薄的训练计划,三到五岁开始学字,不管古文和现在汉字都同时教,对于天生慧心的于长生,于北阳倒是不觉得过于太早,俗话说“学厨先学德,德有多高,艺有多深,钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。”</p>
五到八岁学习品尝各种东西,吃激舌头,体验色、香、味………等等…万事万物都有一个共同的规律,从简单到复杂再精炼为简单,简单,开始是一种单纯,最后是一种高度的浓缩,不经历复杂的简单,品不出丰富的味道,尝不尽人间百味,不体验食物的千奇百怪,怎么可能做出美味佳肴?</p>
八到十一岁练习刀功,十一岁开始正式开始上灶台,当酸甜苦辣尝过,油熏火烤受过,刀切掌影练过,才能用心雕刻龙凤双舞,才能用情烹饪山珍海味。</p>
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