第373章 穷亲戚

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祥云楼的准备工作完成，眼看就要开业了。</p>

楼上楼下都做好了区域划分，一楼是大堂，供人们休息喝茶休闲娱乐的地方。</p>

宋宁请了一个说书先生，将她家里的那些古代民间小说还有名著都拿出来，一本一本的讲。</p>

二楼是吃饭的地方，火锅和点菜都行，做成了卡座，进出方便，整洁大气。</p>

火锅蘸料做成了自助形式。</p>

蘸料都摆在公共区域最前面的柜台旁边，宋宁能想到的，这里有的，都让人摆了上去。</p>

餐台上还有一些免费的自助小吃，冰粉和一些小菜。</p>

点菜有专门的菜单，她将周令安画的那些菜单装订成册，拿到书铺印了上百份。</p>

每个桌子上都摆一份，每个酒楼里的伙计手里都要拿一份。</p>

剩下的，都放在每层楼的柜台处，方便取用。</p>

三楼是纯雅间，这里主要是请朋友吃饭的时候用到的地方。</p>

三楼算是vip，每个雅间都有两个人负责，雅间里应有尽有，装饰也比别的地方要好一些，宋宁就是按照上辈子的酒店总统套房准备的。</p>

这些雅间，专供宴请、请客的时候使用。</p>

一定能让客人感受到他们周到细致的服务。</p>

开业的前一日，宋宁差人通知了姜舒月和国公府。</p>

在京城开酒楼，可是一件大事，上次祥云楼开张的时候，一家人头天晚上就激动地睡不着，如今在京城，那就不是激动了，而是紧张。</p>

大半夜的，宋大海和柳月兰不回去睡觉，又开始在店里楼上楼下的检查。</p>

“厨房的食材都准备好了吗？”</p>

“楼上的椅子摆好了吗？”</p>

“还有那些餐具，可都放好了？”</p>

“对了，得看看那些花，明日可是要摆在外面的，今晚得多浇些水，必然明天都蔫了。”</p>

“小翠，还有明日要记账的册子，可得准备好，别到时候找不到。”</p>

“婶子放心吧，我都准备好了。”</p>

......</p>

今晚，宋家一家三口和小翠都留在店里没回去。</p>

上上下下检查了十来遍，宋大海和柳月兰终于是累了。</p>

反正也睡不着，宋宁干脆做了些宵夜，吃饱了再说。</p>

之前磨好的土豆粉，做成了粉条，每人一碗酸辣粉。</p>

“东家，这是什么东西啊？好香啊。”</p>

“这叫酸辣粉，爽口开胃，多吃点。”</p>

土豆粉劲道，配上她特别调制的汤料，味道浓郁，光闻着味儿就流口水。</p>

这东西他们还是第一次见，小小的尝了一口。</p>

酸辣粉一进嘴，三个人都愣住了，这像面一样的东西，吃进嘴里和面条的口感完全不一样，劲道、耐嚼，酸酸辣辣的，特别好吃。</p>

“东家，你也太厉害了。”小翠吃得满嘴油，嘟囔了一句。</p>

“好吃就多吃点，锅里还有呢。”</p>

整个大堂都是嗦粉的声音，现在是夏天，天气太热，想吃的人估计不会太多，等到秋天，这东西就能加到菜单里面去。</p>