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“安排,今晚就让小武哥吃上!”</p>

苏珠珠今天只要去报到,下午不用去卫生所,吃完午饭稍事休息就跟贺母还有林武进山玩儿,当然,她跟贺母是真玩儿,林武一直忙着打野味。</p>

两人玩得不亦乐乎,不是摘野葡萄野蘑菇,就是摘野花,山里面野果子也多,太多不认识也不敢吃,还是等跟村里人一起进山认一认再说。</p>

林武今天运气不错,打了四只野兔跟三只野鸡,三人收获满满了下山。</p>

晚上苏珠珠坚持掌勺,不能老是让客人干活儿,虽然这种温暖她很贪念,但是感情是相互的,苏珠珠也喜欢做好吃的给贺母跟林武吃,来到这个世界之后,这是对她最好的人,在苏珠珠心里就是亲人。</p>

晚上的主菜就是铁锅炖大鹅,再贴几个玉米面饼子,米饭就少煮一些,螃蟹今天也要吃掉,做个香辣蟹小武哥肯定喜欢,从水桶里捞了一条大草鱼做水煮鱼片,炖一个野鸡蘑菇汤,茄子豆角炒一盘,丝瓜切粗条等会垫到水煮鱼下面。</p>

安排好菜单后苏珠珠就忙活开了,杀鹅杀鸡的任务肯定是交给林武,苏珠珠就忙着处理螃蟹跟鱼,顺便把玉米面发上。</p>

一只野鸡炖汤就够了,还有两只苏珠珠拿盐腌起来放进柜子,晚上再偷偷放进空间,不用担心坏掉。</p>

在小厨房外面搭了个临时小灶,从灶里面取了烧好的炭火,放上砂锅,先把鸡汤炖上,等炖好了再加蘑菇。</p>

米饭焖上,起锅烧油放入姜蒜大料爆香,倒入剁好的鹅肉炒干水汽,炒到鹅皮出油,想着晚上给郑琪文他们端一碗,苏珠珠拿出两根排骨几下剁成块,也放入锅里一起翻炒,加大酱跟其他调味,最后倒入开水炖起来,等到时间差不多,再把玉米面揉成饼子贴在锅沿,锅够大,一圈儿贴了十来个,炖大鹅的汤汁翻滚,吸收了汤汁的玉米饼,看得林武恨不得马上就开吃。</p>

耗时的鸡汤跟炖大鹅做好,剩下的菜对苏珠珠来说很快,先做水煮鱼,再快速炒一个香辣蟹,都是很容易熟的菜,最后的一个茄子豆角出锅,林武就等不及的把菜都端上桌子,然后跑出去喊刘媛媛回来吃饭。</p>

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