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难道家里厨娘请假了?</p>

锅子里有一块挡板,将整体一分为二:一半翻腾着红艳的辣椒,汤面上还漂浮着星星点点的油珠,闻起来就十分呛鼻。另一半则炖着猪骨,汤面呈现出金黄色的光泽,散发着一股浓香。</p>

“陈大小姐,还有陈夫人,能吃羊肉吗?”陈容问道。</p>

陈薇摇了摇头:“我和娘亲都不吃的,芙儿也不吃。”</p>

陈容心道:芙儿吃……</p>

陈容点头道:“好,那我就先不下羊肉了,等你们都吃完了,我自己再吃。”</p>

陈芙撅着小嘴,略感失望。</p>

“你们能吃辣吗?”</p>

母女俩不约而同地摇了摇头,陈芙偷偷点了点头,随后又连忙改为摇头。</p>

“那你们挑自己爱吃的食材下到猪骨汤锅里吧,我准备了很多蘸料在旁边的小桌上,你们可以根据自己的口味去调配。”</p>

短暂的等待过后,火锅里的蔬菜和肉片随着沸腾的气泡翻涌,陈容一边招待陈薇母女夹菜,一边往陈芙碗里加了些她爱吃的菜。</p>

随后他亲自示范,用肉片蘸着调料,一口咬下鲜嫩肥美的猪肉。</p>

陈薇也学着他,蘸上自己调配的料汁,食物入口,顿时瞳孔放大,脸上流露出惊喜的神色。</p>

她惊讶地问道:“这是什么做法,竟然如此好吃?”</p>

陈芙举手抢答道:“姐姐,我知道,这叫火锅!”</p>

“火锅?”陈薇望着眼前的炉子和锅子,一副若有所思的样子。</p>

陈容看了看她,问道:“大小姐是不是也觉得,数九寒冬与温暖的火锅特别搭配?”</p>

“嗯……”陈薇点了点头,“这个做法,可以推广?”</p>

陈容夹了一块豆腐,在碗里拌了拌,说道:“这就是我的第二步棋。”</p>

这顿晚饭,四人都吃得很香,就连少言寡语的陈夫人,席间也表达了对火锅的赞美。可想而知,这顿火锅究竟有多么美味。</p>

陈薇甚至忘记告诉陈容,自己和二叔立下赌约的事。</p>

为什么陈容好像能计算到一切似的?他特意选在今天做了这顿火锅,打消了自己心中的所有疑虑。有了火锅,还用担心酒楼的生意吗?</p>

内衣只是针对女子,尤其是年轻女子的,但火锅可是老少皆宜,任何人都能吃啊!这是一个多么庞大的市场?</p>

晚饭后,陈薇问出了心中唯一的顾虑:“如果火锅的创意被别家剽窃了怎么办?”</p>

陈容微微一笑,自信地说道:“火锅的核心竞争力从来不是创意,而是味道。只要锅底的配方不泄露,食材的质量够高,我们就是市面上最好的,根本不用担心竞争。我们的目标是把火锅发展成刚需,只要物美价廉,平民可以偶尔吃一顿开开荤,富人甚至能当成家常便饭,即便市面上有再多的火锅店,也容纳不下如此庞大的用户群体。而且,我们可以从服务上给顾客留下深刻的印象,让顾客产生宾至如归的感觉。关于这一点,以后有时间我可以详细为你讲解。”</p>

“芙儿知道哦,这个叫海底捞!”陈芙瞪着一双水灵灵的大眼睛,歪着小脑袋,颇为可爱地说道。</p>

。</p>

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