第12章 处理方法很重要

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苏植回到家的时候，苏叶还没到。</p>

苏植便在灶台烧半锅热水。将装着蚯蚓蛋的挎包放在桌上，然后掏出大李子。</p>

洗净李子后，用小刀将果皮切开口子，放进热水中烫几秒。</p>

捞出晾凉后，便可以剥皮了。</p>

烫过的果皮特别好扒，轻轻一撕，果皮便顺从地滑了下来。</p>

还带着淡淡的果香和一丝酸酸的味道。</p>

简直就是解压神器。</p>

刀顺着李子自身的纹路按下去，在周身滚个圈。</p>

再多选几个角度同样下刀，李子便如同被大卸八块的西瓜。</p>

不过李子还需要用手掰开，果肉才会离开果核。</p>

剔下的果肉切块备用，但多日未尝果蔬的苏植实在忍不了诱惑。</p>

反正还多呢，先吃两口解解馋。</p>

这样想着，苏植便迫不及待地捻一块放进嘴里，</p>

脆脆的口感，酸味和甜味在口腔爆发。</p>

口水不受控制地被激发。</p>

太好吃了吧！</p>

这个果子变异得真好。</p>

等苏植反应过来，她已经吃了三四块。说好的只是尝一下呢，真是哭笑不得。</p>

“你在干嘛？”</p>

等苏叶带着捡拾的柴火回到家里，便看见姐姐正和李子果核搏斗。</p>

苏植正用刀卡着两侧的缝隙给人家开瓢呢。</p>

李子肉是好吃，但是果核实在是难开。</p>

苏叶从没仔细观察过李子核，看起来并不像桃子那样坑洼，倒是光滑一点点。</p>

“果核里也有肉啊”苏植一边用力压刀撬，一边回应苏叶。</p>

正说着，坚硬的果核裂开一条缝。</p>

果不其然，里面躺着一枚黄色外衣的果实。</p>

“这是什么？你直接砸开不是方便许多？”</p>

苏叶还不知道果核里居然也有肉，一时好奇地围了过来。</p>

“李子仁”苏植道，“壳可以用来装东西。”</p>

这么大的壳，几乎和碗差不多大。</p>

小刀修修还真能装东西呢。</p>

果仁先放旁边晾着，这东西蒸一蒸晒一晒，可以放好久。</p>

然后是李子肉，切条后本想用糖或者盐腌一下，可惜家里的盐不够了。</p>

可以做糖的麦芽还没有发好。</p>

那就直接晒干吧。</p>

可惜放在后院不安全，苏植正想着怎么办，苏叶自告奋勇：</p>

“明天我在家看着，放心吧！”</p>

棚户区并不安全，偷鸡摸狗是常有的事。</p>

如果大家想晾晒什么的话必须在那里守着，十分费时间。</p>

幸好有弟弟，苏植想，这就是有家人的感觉吧。</p>

吃完晚饭，苏植查看正在发芽的麦粒，没想到只一天一夜，居然已经顶破种皮，发出了白生生的嫩芽。</p>

照这个速度，估计明天麦芽的第一片叶子就会长出来，就可以做麦芽糖了。</p>

真不愧是变异植物，长得大，也比普通麦芽长得快。</p>

借着刚升起来了的月亮，苏植给麦芽换水。</p>

弟弟在收拾碗筷，顺便收拾桌子上的杂物，疑惑的声音传来：</p>

“你包里，这黄色的四个是……”</p>

对了，吃李子吃得把最重要的东西忘了。</p>

“看！，变异蚯蚓！”苏植带着一丝得意。</p>