第48章 做泡菜

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“王大姐，今天真是辛苦你了，回屋喝杯水，再走吧。”</p>

“没事儿，时间也不早了，我也不麻烦你了。”</p>

姜洛璃把王大姐，送出了门口，在她走的时候还说，等腌好了泡菜，给她送过去一罐。</p>

就在这时，好不容易才把厨房里那堆碗洗完的刘桂芬，累的垂着肩膀，塌着腰走了出来。</p>

一到院子，就看到摆了一地的破烂蔬菜，惊讶的瞪大了眼睛。</p>

正想当做什么都没看到回厨房，就被姜洛璃叫住了。</p>

“刘妈，厨房里都收拾好了吧。”</p>

“正好，把这些蔬菜都拿到井边清洗一下，洗干净一点。”</p>

刘桂芬：“……”</p>

不消停了是吧！</p>

刘桂芬认命的走了过去，心中却不停地诅咒姜洛璃。</p>

等着吧，看我儿子到时候怎么收拾你。</p>

买这么一大堆破烂白菜干什么，是不是把家里吃穷了，买不起肉了，真是活该。</p>

想起这个，刘桂芬就更加生气。</p>

为了能早点拿到，早上固定的肉和鸡蛋，刘桂芬有好几次，都是赶了个大早，过来的。</p>

可即便这样，也看不着东西。</p>

哪怕好不容易，看到姜洛璃拿着东西，进了厨房。</p>

对方前脚刚出去，她自己后脚就跟进去了。</p>

可即便这样，那东西就跟凭空消失了一样，怎么都找不到，可把她气个不行。</p>

姜洛璃等着刘桂芬去洗菜了，这才回了厨房，准备做泡菜的调料。</p>

基本的生姜和蒜，家里都是有的。</p>

不常用的那些，她前几天去镇上的时候，也买了。</p>

她先把香叶，八角和姜片，放到锅里煮沸，又捞出来，放到了一个大碗里。</p>

又添了适量的花椒，盐，白糖和两勺白醋。</p>

用筷子把这些调料，充分的混合搅拌在一起。</p>

泡菜坛子，她昨天晚上也准备好了。</p>

先简单的清理了一次，又用高浓度的白酒，再清洗了一遍。</p>

将这些做好之后，刘桂芬正，也把那些蔬菜洗干净，搬进了厨房。</p>

“刘妈，这萝卜，你帮忙切成块儿，不用太大。包菜的话，撕碎一点。”</p>

等她将这些蔬菜，切完之后，姜洛璃又往里面加盐，静置了十五分钟。</p>

到了时间，她就把这些静置好的蔬菜，外加芹菜和洋葱，都放到了泡菜坛子里。</p>

又倒入泡椒水，一瓶白醋，还有刚才准备好的，那一碗调料。</p>

姜洛璃对自己腌泡菜的技术很有信心，一次就腌制了两大缸。</p>

弄完之后，姜洛璃便将手干干净净的洗了一遍，去了沈君尧的房间。</p>

“我刚刚在厨房，腌制的好多泡菜，里面有萝卜芹菜之类的，都可以吃。不过还需要等个两三天，到时候才能入味。”</p>