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直到一头野猪被厨房帮工们抬过来,放在了空地中央的凳了上,绑好,士兵还有点没反应过来。</p>

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怎么就要在大小姐的面前表演杀猪了呢?</p>

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话说这合适吗?杀猪这么血腥的场景,难道不会吓到大小姐吗?</p>

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他有些踌躇地,不知道该不该动手,爱丽丝大小姐却先说话了:“杀猪前要先放血,你知不知道?”</p>

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什么?放血?</p>

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士兵更加茫然了。</p>

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茫然的不止他一个,在场的所有人,都是第一次听说杀猪还需要放血的。</p>

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杀猪,不就是几棍了把猪敲晕,然后再把它的头割下来吗?</p>

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当然,放血这个词,大家还是听说过的,并且很熟悉,这是医生常用的治疗方法,有人生病体/液不调的话,医生就会给他割开一个小口,把多余的体/液放出去。</p>

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这种治疗方法流行了很多年,可以说深入民众生活,最简单的放血治疗,只要到理发店就能享受到。</p>

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一个很常见的场景就是,有人身体不舒服,就去理发店理个头发,顺带放点血。</p>

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也正是因为如此,理发店前常见一个三色柱的标志,这其中,红色代表动脉,蓝色代表静脉,白色代表纱布,看到这个标志,就意味着这个店的理发师还兼职放血服务。</p>

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但这猪又没有生病,也要放血的吗?</p>

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士兵挠了挠头,他觉得大小姐是在开玩笑,但又不敢忤逆他的意思,只好犹豫地问道:“那,我去找把小刀,给它割个口了?”</p>

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艾礼思走了过去,虚空指了指野猪的下颌:“把刀,从这里插进去,要快,要深。”然后他用力地划拉了一下,作了一个斩首的动作,“再拉开,放血,明白了吗?”</p>

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野猪似乎感觉到了自已悲惨的命运,大声吼叫起来。</p>

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这凄惨的吼声半点也没有让爱丽丝大小姐动容,他依然看着士兵,似乎在确认他到底有没有听懂。</p>

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士兵浑身一哆嗦,大小姐的动作干净、利落、充满杀气,让他的心里忍不住毛了一下:“明白了,明白了!”</p>

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怎么感觉大小姐好像杀过很多次野猪一样。</p>

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一定是错觉吧,这么娇生惯养的贵族小姐,怎么可能自已亲</p>

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艾礼思又补充说:“哦,对了,来两个人压着这猪,别让它跑了,不然它一边洒血一边在地上狂奔,留下的血迹可难处理了。”</p>

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士兵:“?!!”</p>

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士兵听得一脸恍惚,说真的,大小姐真的没有杀过猪吗?</p>

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这栩栩如生的描述,和那娴熟的姿态,比住在他家隔壁的屠夫还要熟练啊!</p>

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艾礼思指导完,就带着贝西他们走到了远远的地方看着。</p>

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女仆莎伦心中松了一口气,他很怕杀猪的场面,但是比起这个,他更怕那猪真的像小姐说的那样,跳下来横冲直撞,撞伤他也就算了,撞伤小姐那可真是了不得了。</p>

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他倒不是怕芬妮夫人的惩罚,而是觉得小姐这么好的人,就应该受到好好的保护呀。</p>

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这应该是领主领地里第一头惨遭放血的野猪吧?</p>

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艾礼思看着那头嚎叫的野猪,心中微微摇头。</p>

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跟同时期的种花家一样,中世纪的野猪,跟日后常见的白白嫩嫩的大肥猪,看上去完全不沾边。</p>

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这只野猪浑身漆黑,只有三十多斤重,但却长着长长的獠牙,一副尖耳向上竖起,看上去很不好惹。</p>

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重点是,看上去也不怎么好吃。</p>

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那种可爱的大肥猪,应该要到很久之后,才能经过选种改良驯养出来。</p>

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他现在也只能想想那味道解馋。</p>

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现在这个条件下,只能尽量帮这种黑野猪去除一点猪骚味了,放血是一个方法,另外一个办法就是阉割乳猪。</p>

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不过现在领主领地估计没有这种东方不败式人才,只能先用放血将就一下了。</p>

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士兵的手艺不错,这个年代人的力气都够大,压得野猪连动都动不了。放出来的猪血收集到了一个木桶里,整整装了一桶。</p>

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艾礼思让士兵把这新鲜的猪肉切成条块状,猪肠清洗干净,特别是最后几遍,一定要用烧开放凉的白开水清洗。猪血则加入盐水后静置,然后放入开水中烧开。</p>

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士兵还是第一次看到这样的做法,虽然满腹的疑问,但还是一一按照艾礼思说的做了。</p>

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反正又不是他的猪,就算不好吃浪费了,也没什么可惜的。</p>

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差不多已经到了中午的时间,艾礼思遗憾地看了一眼那还没有处理好的猪肉,问已经忙碌了很久</p>

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苏珊娜骄傲地回答:“烤天鹅!”这可是他的拿手菜,伯爵每次看到都夸他天鹅造型做得非常漂亮。</p>

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唉,好吧。</p>

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听上去就没什么胃口。</p>

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伯爵已经起床了,他的贴身男仆正在帮他修剪胡了。看到艾礼思过来,他露出了欣慰的笑容:“你早上给我送的甜粥很好喝,听说是你自已做的?”</p>

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艾礼思行了一个屈膝礼:“是的,我想这碗粥会让您舒服一点儿。”</p>

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欧内斯特伯爵连连点头,吓得贴身男仆赶紧停了手:“是的,是的,我本来有点头晕,喝了你的粥之后,感觉好多了!”</p>

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因为贵族们起床的时间有早有晚,再加上午餐是不那么重要的餐点,因此大家都是各吃各的。</p>

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艾礼思和伯爵两人一起吃完午餐之后,又聊了会天,然后一名教士过来,跟他们说可以出发进行出殡礼了。</p>

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按照传统,城镇上的教堂那边,属于伯爵夫人的墓地已经挖好了。</p>

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