第450章 何雨水的要求 “和和美美”的一家
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“我本来在迎宾楼学手艺也能学点,可是你走了,我只能去轧钢厂食堂。”</p>
“这些年,要不是我到处学点,要不是我天分高,只怕这点手艺都学不会。”</p>
说到这里,何雨柱其实是有些得意的,他就靠着到处偷师,自己琢磨,然后学到现在的手艺。</p>
余知乐也觉得何雨柱这天赋是真不错的,他们俩交流过厨艺。</p>
何雨柱在厨师方面的天赋远远不是他能比的,有些菜他甚至吃过一回就能复原个七八成。</p>
“你得好好教,把你压箱底的都教给我。”</p>
“否则别怪我不认你。”</p>
何雨柱对于厨艺这一块还是有自己的坚持,的否则也不会偷师学到这么多东西。</p>
“放心,保证一点都不藏私。”</p>
“唉,可惜啊,你那是川菜馆。”</p>
“要是这饭馆卖谭家菜的话……”</p>
何清风忍不住感慨了一句,虽然儿子开饭馆他已经很满足了,但是他年轻的时候梦想就是开一家谭家菜馆。</p>
最好是像前人私房菜的那种,一天就做那么几桌席面,权贵都争相抢夺,预约到几个月之后去。</p>
这一想就美得很啊。</p>
“差不多得了啊,我那川菜馆开的好好的,你就想着卖谭家菜。”</p>
“也不想想这谭家菜多金贵,就咱们那小馆子卖这个?”</p>
何雨柱立刻打消了何清风的想法,胡闹不是。</p>
“您真想开一家谭家菜馆?”</p>
余知乐却是主动开口了,毕竟这和他们商量的也差不多。</p>
虽然不可能马上开,毕竟他们很多食材的货源都没有,也不知道他这手艺到底怎么样。</p>
“妹夫,你别跟着胡闹。”</p>
“就是有钱也不能这么烧的,这谭家菜多难做啊。”</p>
“对食材要求多高,还有这老头子手艺你都没尝过呢。”</p>
“而且他一把年纪了,能做几道菜啊,开饭馆累不死他!</p>
何雨柱最清楚余知乐这说干就干的性子,连忙开口阻止余知乐继续说。</p>
“女婿,你打算给我开个饭馆?”</p>
何清风也是人精,本来没往这边想的,但是一听何雨柱这话,反而想到了。</p>
“你想的美,我和我哥可以合伙开,咱们五五分。”</p>
“你的话,我开,你当厨子,我给你开工资!”</p>
“你给我打工!”</p>
何雨水却是立刻开口说道,她知道余哥对她家里人都好,可千万不能被忽悠着给这老头子一半的股份。</p>
他这种人也配!哼!</p>
“行啊,给你打工!”</p>
何清风立刻就答应了下来,给女儿打工,以后她肯定会原谅自己的。</p>
“这都八字没一撇的事,谭家菜的食材就是一个大问题,那可是天上飞的,水里游的,山里跑都要。”</p>
何雨柱听他们说的越来越不像话,连忙打断了。</p>
“放心吧,这些材料我来想办法,不过柱子,你要在饭馆做饭,又要学谭家菜会不会忙不过来?”</p>
余知乐忍不住有些担忧。</p>
“放心,不会的。这不是我爹回来了嘛,三个厨子呢,大不了我再多教几道菜给马华。”</p>
“不过他之前只能算我的记名弟子,回头我正经收徒,不能便宜了他。”</p>
何雨柱满不在乎的开口,之前他把持着有些菜,不过是怕教会徒弟,饿死师傅,毕竟有胖子的前车之鉴。</p>
但是现在他都要跟他爹学谭家菜了,还在乎这几道本来也是偷学后改良的川菜嘛?</p>
“行,那你这边先给我需要什么食材,我帮忙想办法。”</p>
“给这边菜市场很难弄到的就行。”</p>
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