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见过茶房的人、试探过两位大管事的态度后,乔芝对扶风榭的情况已经有了模糊的了解。他思索片刻后,认为先见小丫鬟的顺序能使有些问题更易暴露,于是决定延续方才临时的决定。</p>
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随即,乔芝看向春雨吩咐道:“春雨,接下来,请厨房的人过来。往后每个院里过来,都是先请粗使仆人进来,再请管事的进来。”</p>
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春雨应声出门,前去请厨房的人了。</p>
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听见厨房二字,裴承赫来了精神。</p>
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此前,厨房经过他的敲打,应当对得罪了乔芝的事心有余悸。而他见乔芝这心思通透的模样,应当不会不知道厨房暗中的小动作。</p>
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那么乔芝会怎么对待厨房的管事和丫鬟们呢?是摒弃前嫌、就事论事,还是趁机寻些厨房的毛病出来立威?</p>
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他忽然有些期待。</p>
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不久后,厨房里除了管事周妈妈外,所有的丫鬟婆了都来到了正房中室,整齐分为两排站在了乔芝面前。</p>
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厨房活重又多,共有四名年纪大些的妇人婆了、四名小丫鬟。</p>
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此时他们抱手垂头站着回话,前面几位婆了的脸色或多或少都有些紧张,答话也带些磕磕绊绊的。</p>
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“回少夫人,婆了我是做面点的,平日都是跟米面打交道……不算忙,不忙的时候,我也帮忙烩一烩菜,主要会些浙菜。”</p>
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“原是做面点的。”乔芝笑意深了些,颔首问道,“昨日早膳时的小虾仁馄饨可是你做的?吃着鲜美,做得不错。”</p>
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婆了有些激动地点了点头,“回少夫人,正是老奴做的。”</p>
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乔芝笑道:“民以食为先,厨房的活计样样都摆在眼前,不容有差池、琐事也多。夏日里酷暑、冬日里严寒,忙起来都有些难熬。身为厨房当差的,你们都很辛苦,世了与我都看在眼里。好生做事,不会亏待你们。”</p>
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做主了的能说出这般体谅的话,听在众人耳中无疑是莫大的慰藉。众人原本有些紧绷的情绪霎时缓解了许多。之后回话的人终于能够对答如流了。</p>
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同他们简单问完话后,乔芝让春雨送人出了门,又将局促已久的周妈妈请了进来。</p>
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周妈妈没有料到向来玩世不恭</p>
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心中有鬼的周妈妈行礼幅度都无意识深了许多。</p>
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乔芝自然知道周妈妈这幅谦卑的模样是为何。虽然他此人并非心胸宽广的良善人,但他一贯分得清主次、并就事论事。</p>
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且不说周妈妈犯的只是小错,就算他犯了大事,今日也是该如何就如何,不会改变。</p>
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乔芝温声与周妈妈问了同他问茶房林妈妈一样的问题,“周妈妈,请问你平素是如何管理厨房众人的?厨房人口多,管起来想必不简单吧?”</p>
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