思衣念食提示您:看后求收藏(第130章 要不先不卖了,与衿同心,思衣念食,海棠文学),接着再看更方便。

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

客人想了想,点头道:“好吧,那就先来份凉拌馄饨吧。希望你们明天还能有豆腐果子和方盒子,我一定会来品尝的。”</p>

接下来的两个月时间,面面聚稻凭借特色小吃方盒子和豆腐果子,名声大起,很多人都慕名前来品尝,生意也逐渐稳定。</p>

这天晚饭过后,叶子衿日常带着大家做起了工作总结,以便更好的改进。</p>

“子衿姐,天气越来越冷了,早上提前做好的方盒子和豆腐果子,过了半个时辰就冷了,虽然口感并没有多大变化,但天气冷了,客人们都不太愿意吃,就喜欢点一些热热乎乎的。”</p>

在前厅招呼客人的月儿,将自己观察到的现象说了出来,冯淼也连连点头表示赞同。</p>

“嗯,这点我也考虑到了。天气冷了,不要说客人,连我们自己都喜欢吃上热乎的,这豆腐果子呢,到是可以提前和好馅,等到有客人点的时候再下锅油炸,送到客人面前就能保证是热乎的,就算没有那么热乎,也可以搭配着热汤吃,到是没有多大的影响。就是这个方盒子,不提前蒸好的话,也来不及,提前蒸好,时间长了,肯定是要冷掉的。这确实是个大问题。”</p>

叶子衿也将自己的想法说了出来,这里不比现代,什么都用电和煤气,还有保温箱可以用,这里只有柴火,要是用柴火烧着水一直保温,不知道要用到多少柴火,成本刷刷的就上去了。</p>

“要不,咱们就不卖方盒子了,反正天气冷了,也没有多少客人愿意吃。等到天气热乎了,咱们再开始卖,这样还能让客人们心心念念。”</p>

石头说出来自己的想法,这段时间天天早起准备方盒子增加了不少工作量,销量好的时候倒是没有什么感觉,卖不好就一点干劲都没有。“</p>

嗯,我也这么考虑过。很多小吃确实是季节性的,比如我之前卖的晶莹剔透糕也只是夏天卖。方盒子为什么就不可以呢?”叶子衿继续说道,自己确实有这个想法。</p>

“那要不咱们就少弄一点,就早上供应几份热乎的。”馒头将自己的想法说道。</p>

“嗯,这个我考虑过,成本太高了,你想想四五十份用十分钟的火、一桶水,10份也是。是不是弄少了就不划算。”</p>

叶子衿耐心的解释道。</p>

“好吧,那这样的话,我也觉得可以放到明天天气好的时候在卖了。”</p>

馒头听到叶子衿说的之后,只能这样说了。</p>

“好吧,那从明天开始之后,咱们就不卖方盒子了,等到明年春季天气热乎了,咱们在卖。那么月儿和冯淼就负责和客人们做好解释。”叶子衿吩咐道。</p>

“好嘞,没有问题。”月儿和冯淼爽快的答应了。</p>

“那要是大家没有什么其他的想法,咱们就洗洗睡吧。明天又是美好的一天!大家一起加油!”</p>

“好,咱们一起加油。”</p>

“对,一起努力赚钱!”</p>

本章未完,点击下一页继续阅读。

魔法玄幻小说相关阅读More+

笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人

樗慈

结婚吧,我不想当你房东了

画尼

被指定官婿后,青云直上!

平和心境

神与少年游

无事偷着乐

穿越到80年代种地

银子酱爱吃辣

时间穿越来到你走过的道路

你的故友