第6章 摆摊

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回到家，沈清梨关好门窗，直接进入空间。</p>

没想到，才种下的土豆种子，已经枝繁叶茂。</p>

这是怎么回事？</p>

沈清梨呆愣住。</p>

难道空间里的生长周期和外面不一样？</p>

沈清梨着急忙慌的跑过去，来不及去拿锄头，直接徒手将一株土豆拔起，吭哧吭哧挖起土豆来。</p>

看到黑色土地里沾着黑土的大土豆，沈清梨乐开了花。</p>

要是空间里的生长周期都这么短，那自己岂不是要发了？</p>

不仅成熟快，还不受季节的限制，简直开挂！</p>

她连忙跑进仓库里，拿来锄头，吭哧吭哧挖起土豆来。</p>

有灵泉和空间的滋养，刚成熟的土豆，比外面的要大很多。</p>

沈清梨越挖越有干劲，对摆摊的事情又多了几分信心。</p>

将土豆都收起来，又在空间里洗了个澡，沈清梨才准备起今晚的晚饭。</p>

刚才收土豆的时候，她已经想好要做什么生意。</p>

将新鲜出土的土豆洗干净，一部分直接放到锅里煮，一部分直接削皮切成土豆块。</p>

没错！</p>

她要做的就是炸土豆和炸土豆饼。</p>

空间里那么多土豆，怎么能不好好利用一番？</p>

炸土豆很简单，切好等着下锅炸就行。</p>

土豆煮熟后，剥去外皮，用勺子碾碎成泥，再在土豆泥中加入适量的面粉，以及适量的盐、葱花、花椒等调料。</p>

幸好这个朝代，各种调料都很齐全，要不然还不敢保证土豆饼的口感。</p>

沈清梨边动作，边感慨。</p>

搅拌混合均匀的土豆泥，捏成厚度约2.5厘米、直径约8厘米的大饼形状。</p>

将调制好的土豆饼放入预热的油锅中，用中小火慢慢炸至两面金黄，定型后捞出，沥干油分即可。</p>

忙碌了一个下午，等她全部弄完，沈清禾也刚好从学堂回来。</p>

“好香啊~”沈清禾人刚进屋，使劲闻了闻空气里弥漫的香味，“阿姐，你做了什么这么香？”</p>

沈清梨擦了擦手，笑盈盈道：“快来，阿姐做了香香的土豆饼和炸土豆，你来尝尝。”</p>

说着给他端了一小碗炸土豆还有一块土豆饼，因为小弟还小，就没给他放辣椒。</p>

沈清川眼睛亮晶晶地盯着炸得金黄的土豆饼看了会，才试探的咬了一小口，外面酥酥脆脆，里面却软糯香甜。</p>

“好香！”</p>

他形容不出来，但却觉得很好吃。</p>

沈清梨揉揉他的小脑袋，“喜欢吃就多吃点，阿姐做了很多，管够！”</p>

“好！”</p>

不一会，沈大川和乔莞也回来了。</p>

尝到土豆饼和炸土豆，两人不禁竖起大拇指。</p>

“阿爹，阿娘，你们再蘸蘸这个辣椒面尝尝。”</p>

沈清梨将调好的辣椒面推到两人面前，里面加了盐、花椒和白芝麻，辣椒面也被细细的捣碎，香气四溢。</p>

乔莞蘸了点辣椒面，刚一入口，香辣的味道刹那在口腔蔓延，再加上土豆饼软糯香甜的口感，更是一绝。</p>

没忍住，她又尝了尝沈清梨拌好的炸土豆，炸得焦香的土豆，再放上盐、酱油、醋、小葱、辣椒等调味料，光是闻到味道，她已经开始流口水了。</p>

沈清梨一脸期待的等着爹娘的反应。</p>

“阿梨！”乔莞眼睛一亮，“你放了什么？怎么这么好吃！”</p>

她是真的没想到，简单的炸土豆和土豆泥，可以做成这样的口感。</p>

“真的很好吃！”</p>

沈大川在一旁应和，他忙着吃，声音都有些含混不清。</p>

【这可是空间种出来的土豆，灵泉水浇灌着长大的，本来就比一般的土豆好吃许多！】</p>

沈清梨一脸傲娇。</p>

乔莞和沈大川对视一眼。</p>

好嘛，奇怪的东西又增加了！</p>