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倒是吃米饭,能抗好久。</p>

“嗯。我记得你高一的时候吃学校强制要求的几人一组的桌饭(固定的人,固定的桌,固定数量的菜,固定数量的馒头)的时候,就经常吃不饱,中午十二点吃晚饭,下午不到两点半就饿了。”森久打开面粉桶的盖子,用量杯盛了一杯面粉,倒到了一个不锈钢盆里,又从抽屉里拿了一双木筷子,右手拿着盆左手拿着筷子走到了水槽边,打开了直饮水的水龙头,并调整灵敏的旋钮把出水量调到最低一档,用筷子一面搅动盆里的面粉,一面说道。</p>

刚剑择完了豆角,拿了一个双层沥水洗菜不锈钢盆在岛台上的水槽里洗豆角,说道:“你快别提那个饭了,想起来我就一肚子火。不仅难吃,还贵,说什么怕你们刚上高中,适应不了这种生活,让高一生必须统一订桌饭。</p>

你说说,都高一的人了,怎么可能在食堂打不明白自己的饭,那么难的卷子都能做得了了,外卖也会点,自己的生活用品学习用品都是自己买的,区区的食堂打饭还能把高一新生给难住?不过是那个食堂的承包人跟学校打好了招呼,为了最大化自己的利润,想出来的这么个损招。</p>

每个人价格要得倒是不少,桌上净是些便宜的菜,肉的量还少,一个人一个馒头,多余的没有,那馒头还比不上我家附近菜市场馒头铺卖的馒头,长得一般也就算了,暄乎不实诚也就算了,味道还难吃的可以。</p>

从高一下学期不强制订桌饭了之后,我记得我们年级的大部分人都不吃那垃圾东西了。大家都去自己打饭或者去学校内的超市买午饭了。”</p>

“我记得我那会儿虽然订了桌饭,也交了钱,但总不去吃,每天都去超市买个鸡肉卷、牛肉卷、汉堡、薯条、鸡块再买个奶然后拿着回宿舍吃,或者去那个可以自己打饭的食堂买水煮肉片、糖醋里脊、土豆排骨什么的吃,我算过,就算我每顿都吃大份的两荤两素,再配一钵米饭(正常饭碗的两碗的量),也用不上订桌饭的钱。</p>

那桌饭食堂的老板确实挺黑的,学校有些人也是够不要脸的。</p>

我们那会儿每天连轴转,晚上最晚五点五十就到到教室上早自习,上午四节课,下午四节课,晚上还有四节课,早上的前两节课还要学新知识,一直到晚上快十点才结束一天的学习,一天学那么多新知识,怎么可以整天吃那些难吃的东西,还那么贵。”刚剑说道。他把拌好的面疙瘩放到了流理台上,从冰箱里拿了几个西红柿和鸡蛋,西红柿洗净、去叶、去蒂、切小方块,鸡蛋搅打成均匀的蛋液。</p>

“说起食堂的菜,我那会儿特别喜欢吃食堂做的香煎鱼条,那里面一个小刺都没有,腥味也处理得很干净,面糊挂得厚薄正好,每次吃的时候都还有点儿烫嘴,蘸上做鱼师傅自制的椒盐,那味道,我能就着这一盘鱼条吃下两钵米饭。”刚剑说道。他现在偶尔想起那盘鱼条的味道,还魂牵梦萦。上了一上午或者一下午的课,满脑子被各种新知识塞得胀疼,肚子里也早就空了,这个时候,能抢到一盘香煎鱼条,再配个酸辣肉丝土豆丝,一碗胡萝卜木耳黄花菜粉丝牛肉丝蛋花料满满当当的胡辣汤,简直绝了,饿的几乎要蜷曲的那副胃肠瞬间就能舒展开来,美味的饭菜让几个小时都处于疲累和宕机状态的大脑逐渐恢复活力。但这些年再也没有吃过那么好吃的鱼条了。</p>

“那个我也很喜欢吃,下课之后要拼脚速了,不然很有可能排半天队也吃不上。”森久在灶上的空锅里倒了直饮水,打开灶火,等水开后准备把面疙瘩下进去。</p>

“不过我还是最喜欢吃那个炸物三拼,炸里脊、炸虾仁、炸蘑菇,有肉有海鲜还有菜;我第二喜欢的就是炸茄盒、炸藕盒、尖椒肉馅三拼,这个虽然也很好吃,但我终究最喜欢吃肉,所以有炸里脊的那份三拼在我心里是排名第一的。</p>

你好像一直都很喜欢吃海鲜类,肉类反而不那么喜欢。对吧?”森久说道。</p>

“对,我一直是很喜欢吃海鲜的。我爷爷那辈家里还有一艘大船,我爷爷和我爷爷的爷爷,也就是我祖爷爷都是打渔为生的。</p>

听我奶奶说,在我爸还小的时候,我爷爷有一次和我祖爷爷出海打渔的时候,再也没回来,人们都说应该是遇到风浪发生意外了。</p>

那艘船是我祖爷爷到处借钱加上一点积蓄才买回来的,本来希望能让一家人过上好日子,结果买船的钱还没还完,他们就发生了意外。从那以后,我爸爸就没过上一天好日子,小学没上完就辍学了,到处打工。</p>

可能祖上打渔为生的本领没传到我这里,但料理海鲜的基因却隔代在我这复活了。”刚剑说道。</p>

“你这么一说,可能还确实如此。</p>

我自诩做饭还是有一定水平的,但没吃吃到你做的海鲜,总是就觉得,到底海鲜还是你做得好。</p>

不仅吃不到闻不到一丝腥味腥气,海鲜里本身的鲜味和清甜味反而全都被你激发出来了,甚至连吃你做的重口味海鲜的时候,都能吃到海鲜的本味和清甜味,在这一点上,我是极其佩服。”森久说着,同时把面疙瘩都下到了煮开的沸水里,待小小的面疙瘩几乎都煮熟浮起来的时候,他又把番茄丁下进了锅里,待水再次沸腾,他把早就打好的蛋液一圈圈淋到了不断翻滚的沸汤里,用筷子轻轻打散迅速成型的蛋液,最后又加入了一些盐。</p>

“哈哈,被你这么夸得,今晚我可更得好好做了。”刚剑说着,把刚刚切好的芸豆丝装到了不锈钢的备菜盘里,又切了些化冻好的肉丝和蒜末。</p>

“不知道玉平那小子什么时候来,我都饿了。”森久揉了揉肚子说道。今天中午他没胃口吃饭,就吃了一根冰箱里剩下的外皮已经开始发黑的香蕉。</p>

“灶上的海鲜烩饭再焖个十五分钟应该就可以出锅了,我再做个带鱼,炒个素菜就可以开饭了。都做好了应该就快七点了,如果到时候玉平还没来,我们就先吃就行了,给他留出来点就是了。</p>

玉平那人,一贯不准时。如果我们等他吃饭,不知道要等到什么时候。”刚剑听森久说饿了,加快了手上的速度,不一会儿大葱和生姜就被切成了细如毛发的丝状。</p>

滴滴滴,按门锁密码的声音传来,玉平突然来了。</p>

“谁说我一贯不准时,我这不是来了吗?”玉平走进门来。</p>

“真是说曹操曹操就到啊。”森久听到玉平的声音说道。</p>

“刚剑,今晚吃什么?上了一下午课,现在快饿死我了。”玉平说道。眼睛早已把厨房里正在准备的食物全都扫描了个遍。</p>

“有没有什么现在就可以吃的?”玉平没穿拖鞋,穿着双深灰色的袜子走到炉灶旁,打开一个聚积着水汽的的玻璃锅盖,清香的西红柿鸡蛋疙瘩汤的味道一下子扑到了他的脸上,就在这时,他的肚子发出了特别大的响声。</p>

“不好意思,嘿嘿。”玉平嘴上虽然这么说,实际却没有一点不好意思的深色,反而就像回到自己家一样,从厨具架上取下一柄大木勺,又从抽屉里拿出一个中号的粉青瓷碗,给自己盛了一大碗疙瘩汤,接着又从调料架里找到黑胡椒瓶,在碗里洒了很多黑胡椒,顾不得吹,用银色的长柄金属汤勺搅了几下,就大口大口地喝了起来。</p>

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