第244章 挖墙脚
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无奈,赵远珍只好又去画舫流连,看看能不能挖几个墙角、</p>
秦淮河畔好多的画舫小楼,大一点的能有几十艘大大小小的船,小一点的就几艘,买卖自然是有的好,有的坏。</p>
她是想把那些不好的,盘过来,送进她的美容坊唱曲。</p>
每天走街串巷的,还真给她找到了几家生意不好,老板想卖了的。</p>
最后连人带铺子,盘了好几家。</p>
唱曲的就有40多人了。</p>
不错不错。</p>
把这些送到租赁的大院子里,学学规矩,再学习学习新的曲目,培训个几天,等美容院那边装修好了,就可以开业了。</p>
眼看着搬家的吉时要到了,赵远珍跟张辛书商量着,要不要大办。</p>
“辛书,三日后我们搬府,要不要宴请世家大族,乡绅豪士,各县县令啊?”</p>
“娘,请吧,我毕竟是外来的,总归是要露个脸,熟悉熟悉这些当地的人。”</p>
“嗯,跟我想的一样,那就宴请吧。宴会的事情我负责办理就行,你不用操心,当天人到就可以了。”</p>
“好的,辛苦娘亲了。”</p>
“客气什么。”</p>
赵远珍选了最好的丝绸,制作的请帖,内容是打印好的,直接填写人名就好,她才不会傻到一张一张的写呢。</p>
门口的司仪迎礼的设置了16个小厮,8个丫鬟。</p>
后院和厅堂也都安插了不少的小厮和丫鬟。</p>
宴席分为礼乐和餐饮。</p>
先是表演节目,随后再开席。</p>
节目表演的时间为两个小时,从早晨9点半开始,到11点半。12点开席。</p>
节目表演这边,选了传统的吹拉弹唱,她给的曲子。</p>
还有一些舞蹈表演,舞剑,甚至赵远珍还搞了2个相声。</p>
赵远珍预算了一下人数,估计不会少的,得有几百人,那就先准备50桌,一桌10人,在北面搭建一个戏台子。</p>
戏台子后面设置化妆间,存放道具,换衣的。</p>
听曲的时候,每桌上8个果盘,两壶茶,每人一道糖水。</p>
餐饮就是16道菜,每桌一个烤全羊,再加15道菜品。</p>
菜品选了蛋黄焗梭子蟹,花雕醉虾,盐水鹅,红烧河豚,松鼠桂鱼,荷叶米粉肉,酱牛肉,烟熏脆皮鸡,糖醋小排,水晶肴肉,油焖茭白,桂花糖藕,椒盐猪手,大煮干丝,文思豆腐。</p>
汤是每人一盏的扬州蟹粉狮子头汤。</p>
主食是扬州炒饭。</p>
大梁朝的扬州府是没有扬州炒饭的,赵远珍表示,这个扬州炒饭就让我来发扬光大吧。</p>
食材都是选的顶好的,赵远珍在系统选购好了的。</p>
鸡鸭鱼牛羊猪,都是空间里养着杀了的。</p>
桌椅板凳餐具,赵远珍直接买了50桌的份量。</p>
找了个院子放好,叫运输队去拉走,送进府邸。</p>
京城的宅子叫澄园,这个扬州的府邸,直接起名【南澄园】。</p>
别问,问就是懒。</p>
内宅的女管家,赵远珍给改名叫张桑白。</p>
嘱咐了她多安排一些丫鬟,照顾好来宅子里的各种女眷,别出了事情。</p>
女眷离席要跟好,不能在府里出事。</p>
张桑白表示明白,放心,她会安排好。</p>
外院管家叫张蚕丛。</p>
同样嘱咐了外院的管家,照顾好那些公子少爷老爷的。</p>
宴席向来是各种事件的高发区,不得不格外注意。</p>
宴席的前一天,赵远珍叫糖水铺子准备了1000道甜品。</p>
选了10种,每样做100道。</p>
做好的都收进了空间,明天直接拿出来就可以了。</p>
不然厨娘的压力实在有些大。</p>
请帖也是叫了小厮一一送出去了。</p>
各大名门望族,世家大族,商业大亨等等,全部都有送到,收到请帖的人主打一个不知所措。</p>
曾经暗杀过没暴露的都是心惊胆颤,害怕这是一场鸿门宴,有去无回。</p>
下过暗杀心思,又怂了的都在心里暗暗感叹,幸好没有做出糊涂的事情。</p>
各种商人则是暗暗开心,自己竟然也能收到知府大人送的请帖。</p>
他们不知道是是,后来水患的时候,钱袋子差点被张辛书给薅光了。</p>
赵远珍的请帖明确的写了,不收任何的礼品礼物。</p>
来者是客,张家愿意招待,但是带礼物的不能进。</p>
不然这不是明晃晃的借着搬迁的因子收取贿赂嘛。</p>
。</p>
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