第197章 一些饮食知识
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亚当的说辞是这个东西自己还打算在店里卖,也想着开一下网店。</p>
此消彼长间,评分低一点也好和其他选手们解释。</p>
毕竟经历了刚才那么一遭。</p>
就算亚当本来还在犹豫是否要在华夏发展。</p>
他也不得不留在华夏发展了。</p>
说完了高分组与低分组。</p>
其实最让评委组难办的...</p>
则是中分组。</p>
提前说明,这个中分和发型没有任何关系。</p>
得益于半决赛堪称全世界饮食文化大杂烩的现状。</p>
选手们端上来的食物...充斥着各种本地特色。</p>
先说北美区。</p>
虽然说北美赛区实在拿不出什么颇有历史感的甜品。</p>
但实话讲,只以甜品的消费数量。</p>
阿美丽卡说自己是第十,都没人敢说自己排进了前九。</p>
无他,那是真的甜。</p>
得益于大农场的运作形式,漂亮国的糖浆价格甚至可以和自来水相媲美。</p>
于是他们端出来的甜品...下料可谓是不就着胰岛素一起吃都吃不下去。</p>
味道什么的放在一边,评委组的专业性也不可能让他们只以华夏的口味来判定食物的好坏。</p>
但一块蛋糕吃进嘴,黑泽面露几分微笑,随后拿起牛奶开始暴风吸入。</p>
陈大海也直接掏出几粒二甲双胍,大说特说这种甜品的发展历程。</p>
这些甜品的分数...虽说不会很低。</p>
但却也实在算不得高。</p>
至于那边的甜品为什么这么甜...</p>
本质上和武汉码头文化的早点差不多。</p>
区别只在于早点是要提供巨量的能量用于劳动。</p>
而糖分的摄入,则是提供快乐。</p>
甜味是人类最喜欢的味道,没有之一。</p>
因为甜代表着充足的能量,是压缩版的碳水,是可以直接让虚弱的人起死回生的神药。</p>
冷知识,低血糖放在原始社会是绝症,只要你晕倒,那族群也就只能放弃你。</p>
毕竟那时候也没有水果糖这么一说。</p>
而如果你真的对漂亮国的食品工业有了解的话,其实能得出一个特别有趣的结论来。</p>
漂亮国现在如何先放到一边,但上个世纪的初期,它确实是世界的灯塔。</p>
一切产业都欣欣向荣,无论是工业还是农业都独步于天下。</p>
起码直到工业大萧条,也就是所谓的经济危机出现之前,都是这样的。</p>
而哪怕是工业危机的出现,其实那边也没有饿死过人,只是产品运送出去的价格甚至比售价还要高。</p>
再以后,他们就走上了一条不归路。</p>
这也是某种层面上的饮食革命。</p>
高端肉类和新鲜蔬菜的价格从上个世纪到现在一直都在涨价。</p>
这也是西方之所以素食主义横行的原因之一。</p>
因为蔬菜的价格比肉类还要高,吃素本质上是一种炫富与社会地位的体现。</p>
所以它在华夏水土不服也是可以理解的。</p>
而有一种东西是几乎没涨过价的。</p>
淀粉,与糖类。</p>
事实上漂亮国的底层民众的饮食结构,绝大多数也是巨量的淀粉与便宜的肉食。</p>
比如鸡肉。</p>
而底层民众选择食物的心态,本质上和小孩也差不多。</p>
他们不会考虑营养价值等等,而会选择能提供更多多巴胺的东西。</p>
那么你想一想。</p>
为什么那边的糖分数十年从未有过大规模的涨价?</p>
。</p>
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