第181章 三种口味

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直到鸡肉上面都是白扑扑的，像是抹了粉似的，陆晚凝这才下进油锅。</p>

一扔进去，里面便瞬间沸腾，那块鸡肉浮在了最上面，滋滋滋地冒油。</p>

陆晚凝如法炮制，又扔进去了好几块。</p>

等这一碗出炉了，她用漏勺捞在一个瓷碗当中，放在一旁。</p>

一边笑着看他们几个人，一边问，“试试？”</p>

“太烫了，奴婢等等。”</p>

云瑶眼睛都亮了，却还是忍住了。</p>

陆晚凝笑了笑，“也行。”</p>

说完又开始夹起其他的鸡肉，裹上面包碎，开始炸。</p>

一碗过后，最后的鸡肉裹上了馒头碎，也炸了一遍。</p>

三种不同口味的炸鸡新鲜出炉，陆晚凝闻着空气中浮动的香气，一瞬间像是回到了前世大快朵颐时。</p>

她忍不住勾起笑，看向良山，“可以将酸梅粉和辣椒粉都拿过来了。”</p>

“王妃，这等油物，真的能用酸梅粉么？”</p>

酸梅粉可是酸的呀！和这个不搭吧？</p>

良山心有疑惑，终于是忍不住问了出来。</p>

陆晚凝神秘一笑，“你试试不就知道了？”</p>

她将三种口味的炸鸡全部都端上桌，于保过来给他们一人拿了一双筷子，陆晚凝不拘小节，直接手动挡。</p>

开玩笑，吃炸鸡用筷子，这算个什么事？</p>

这不就跟喝酒不够豪爽，非要舔着杯沿喝一样吗？</p>

不得劲。</p>

她抓起最爱的炸鸡腿，烫得面不改色，迅速在辣椒粉里滚了一圈，然后一口下去。</p>

真香！</p>

就是这个味道，酥酥脆脆的黄金外壳，一咬下去，内里的汁水也迸发出来，肉并没有老，嫩得很。</p>

因为提前腌制过，更是咸淡适中，味道鲜美。</p>

看着她眯起眼享受的模样，剩下三个人也迫不及待地，一把将炸鸡滚了粉之后咬了下去。</p>

辣椒粉并没有喧宾夺主，味道最先入口的就是炸鸡的脆。</p>

而外面这一层不知道是什么东西，吃起来却分外的美味！</p>

接着就是炸鸡的肉香，太香了！</p>

本来在这个朝代，油一般都不会放得很多，但是陆晚凝上来就是一锅油，直接给他们香迷糊了。</p>

于保忍不住眯起眼睛一阵惊叹，“好吃，好吃！”</p>

云瑶也忙不迭点头，给陆晚凝竖个大拇指，“主子，好！”</p>

剩下的良山正在尝试酸梅粉，没想到他以为会是怪异的不搭调的口味，却巧妙地融合在了一起。</p>

酸梅粉的味道更是激发出了鸡肉的鲜美，调和之下格外有一番风味。</p>

三个人吃得满嘴都是油，吃了一块还想要吃第二块。</p>

见他们吃得开心，陆晚凝心里也有了数。</p>

这炸鸡要比做奶油蛋糕简单得多，所以只能找信得过的来过手。</p>

这个人选，当然是交给于保来选择，再有良山暗地里查一遍人品如何。</p>

她不忙着做，而是仔细尝了尝三种不同裹粉方式带来的味蕾触感。</p>

她更喜欢裹面包糠的，更酥脆。</p>

“于保。”</p>

陆晚凝出声，“你去让后厨再调几个酱汁，注意要用酱，不能纯是汁水，弄一些蘸酱出来。”</p>

于掌柜的立刻道，“是！”</p>