第197章

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林红玉长那么大，还是第一次碰到父亲捕到野猪。</p>

烧热水的时候熊熊的火光映在她的脸上，照亮了她满脸想吃猪肉的欲望。</p>

她时不时就去瞟一眼地上那头猪，饿得恨不得去咬上一口，烧着火的时候浑身都是使不完的劲儿，恨不得开水一秒就烧滚。</p>

不到半个小时一锅水就烧开了，林远手脚麻利地把猪杀了，开膛破肚。林红樱见过专业的师傅杀猪，便教小叔应该往哪下刀，几个人的配合下猪肉很快被分割好。</p>

龙奶奶跟沈秀丽婆媳俩怕邻居闻到自家做饭的香味，便把前段时间收集起来的牛粪都堆在下风口，点了把火烧了起来。他们家上风口，地势较高，粪堆臭不着他们。</p>

没晾干的牛粪臭得要命，香臭混合在一起，鼻子再灵敏的人都闻不到。</p>

沈秀丽刚把粪点着，后脚邻居就骂：“龙阿婆，你家粪坑炸啦，什么日子烧粪不好非要挑今天烧，臭啊——”</p>

龙奶奶把烧着的粪堆捂在一起，袅袅地冒着烟，气味一时半会不会消散又不会点着旁边的东西。</p>

一切准备就绪后，林红樱跟邵青峰当仁不让地接下了掌勺的活。说到做菜，现在林家没有哪个能比得上问食堂师傅收集了一堆菜谱的林红樱。</p>

这些食材很贵，林红樱不想糟蹋了。</p>

她取出了行李里特意带来的调料，酱油、桂皮八角香叶各类大料。</p>

她麻利地切下了猪耳朵、猪舌、猪头肉、猪面肉，下了大料做了一锅卤肉。天气凉的时候卤肉可以放三天不坏。</p>

四根长长的猪棒骨熬汤，大火熬成奶白色，随便加点盐巴再撒把葱花，喝上一口神仙都不换。再搓出细细的面下到汤里，喝上一口通体都舒畅了。</p>

邵青峰把猪肉切割好后，把剩下的猪肉用盐腌好，用草绳一根根串好晒在太阳下。</p>

林红玉狠狠心拔了菜地里大家细心浇灌长成的青菜。</p>

刚到中午，全家人围在餐桌边坐着，喉咙不住地咽着，口水都要流干了。</p>

一盘肥嫩鲜美的清蒸鳜鱼，一盘浓香诱人的卤肉，一盘鲜美热烫的猪棒骨汤，还有一道炒青菜。</p>