第186章 花椒树（求订阅）

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此刻，李远已然走到了那树木下，原本红色的‘果子’，此时也终于展现在镜头的面前。

走进之后才发现，那所谓的红色‘果子’，竟然是花椒！

而此时的李远面前的树木，也正是一棵野生的花椒树！

“来来往往这么多次，我才知道原来这里竟然有一颗花椒树，这野生的花椒树可是好东西！”

李远站在花椒树下，即便是隔着好几米的距离，都能闻到那从花椒树上传来的独特香味。

不同于普通的木香和花香，那味道有些清凉，又有些辛辣，此刻李远站在树下，那味道不由得越加的浓厚。

“大家看，这红色的一簇簇的果实，就是我们平时食用的花椒。”

“不过这花椒大部分都已经被雨雪给打掉了，剩下的这些也受潮了，不然倒是可以摘回去做菜用。”

李远的神色有些惋惜。

要知道，一般平时食用的花椒，都是一些养殖的花椒，像这样野生花椒树，其实还是并不多的。

野生的花椒，味道显然要比平时买回来的味道要更加的浓厚，也更加的香醇一些。

别看这花椒树的味道不怎么样，可是花椒，却实在是李远平时做菜经常添加的一种调味料。

直播间。

“原来这就是花椒树？我还以为花椒是小植株上长出来的呢。”

“花椒树有什么稀奇的，在我们这里有的是！”

“这花椒好像和平时我们吃的不太一样吧？”

“花椒怎么是红色的呢？”

“这花椒的颜色不太对吧？”

直播间中虽然有不少都看见过花椒树，不过绝大部分却还是只听说过花椒树，并未真的这样亲眼的见过。

李远见到直播间粉丝的留言，索性解释起来。

“其实这花椒氛围好几个部分，大家看，外面的这层带有红色的部分，其实是花椒的外果皮，也叫作椒红。”

李远用手摘下几粒花椒，间外皮剥开，现场对大家教学起来。

“这黄壳，则是花椒的内果皮，而剥开这些露出来的这些黑色的小颗粒，则就是花椒的种子，也叫作椒目了。”

“我们平时吃的，就是这部分。”

“其实这花椒不仅仅是调料，还能够作为中药食用。花椒用作中药，可有效的温中行气、逐寒、止痛，而且花椒可以很有效的杀虫，对于导致腹痛胃痛的血吸虫、蛔虫，都有很强的杀虫效果。”

“花椒其实有很多名字，又被叫做檓、大椒、秦椒和蜀椒。”

“大家看着花椒树长得地方就会发现，这花椒树是十分喜欢阳光的一种植物，而且十分耐旱，其实还是很好养活的。”

“像这样的花椒树，上面都会有这样斜向上生的皮刺，花椒的其中一个判断好坏的方式，就是看这花椒树上刺的多少。”

“刺越多，这说明花椒越好，刺越少，则说明花椒的品质越差。”

“花椒呢，则是椒身越干、颜色越色红越好，至于还有一种青椒，便是以身干、色青绿、没有梗的椒目，这样的为最好。”

“不过这花椒虽然好养活，最大的一个缺点就是不耐涝，一旦几天中一直出于涝水的情况下，那这花椒树基本上就会死了。”

目光触及到花椒树下，李远目光陡然一亮。