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还有一些从市场上买回来的鲜蛤蜊,还有一大盆的自家腌制的酸菜。那些酸菜已经被洗好,切成了细丝放在盆中,这些,都是一会准备吃酸菜锅时下的东西。

而此时,二叔正在灶坑烧着热碳,一会吃酸菜锅的热量,可就来自于这些红彤彤的碳块了。

终于,将一切都准备好,众人这才一一将所有的食材都摆到了桌子上。

而桌子的正中间,摆放的正是二叔口中的铜锅。

直播间。

“哇,好丰盛的晚饭!”

“天啊,这么多的好吃的?”

“冻豆腐、猪血、蛤蜊、五花肉、鲜羊肉我靠,主播你们吃的也太丰盛了吧?!”

“铜锅?!这可是好东西啊!”

“现在竟然还有用铜锅吃火锅的?这也太落后了吧?”

“落后?你懂什么?只有用铜锅吃的酸菜锅,才是最原汁原味的!”

“没错没错,铜锅涮羊肉那可是一绝!”

“我靠,这不是铜锅吗?这都多少年没见过了?没想到竟然能在李家大小子的直播间中看见!”

李远笑道:“看来直播间中有不少同道中人啊?”

“嗯,大家眼力不错,今天晚上我们打算吃酸菜锅,也就是涮羊肉。”

“铜,作为一种很好的导热金属,升温极快,用炭火加热的温度高,而且火焰温度相同时,铜锅的温度袁云要比铁锅还要高出许多。”

“也正是因为这样,所以大家涮羊肉的时候才更喜欢使用铜锅,因为用铜锅吃的羊肉,才能称之为‘涮’,其他的锅,充其量不过是煮羊肉罢了。”

“虽然涮羊肉和煮羊肉只差一个字的区别,可是口感却相差巨大。”

“涮出来的羊肉不仅会更加的鲜嫩,而且口感也会更好,食用的时候更能直接的感受到羊肉的鲜美多汁。”

直播间。

“主播说的没错,这铜锅涮羊肉,那可是一绝!”

“有主播说的这么神奇吗?”

“必须有!我身为一个东北人,最喜欢吃的就是铜锅涮羊肉!再放点东北自制的大酸菜,在这大雪纷飞的天气喝上一口热汤那滋味,简直太美了!”

“听得我有点馋”

“外面大雪纷飞,你们在家里吃这么热乎乎的酸菜锅想一想都觉得美。”

李远笑着说道:“确实是挺美的,不过大家也不要太嫉妒,毕竟嫉妒也没有什么大用处。”

直播间。

“靠!”

“主播你太能气人了吧?”

“主播你说这话,就不怕挨揍吗?”

“身为东北人的我都听不下去了!”

“主播你太坏了”

“我也想涮羊肉!我也想吃酸菜锅!”

“雪天铜锅,绝配啊!”

就在众人吐槽的时候,李远一家人已经将菜品都摆放整齐,围坐在一旁的位置上。

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