第199章 推销鹌鹑

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虽然，那些人送给吴悠家的礼物，比吴悠回礼给他们的平纹布价值差上很多，一看吴悠就吃亏了。</p>

然而，吴悠这个人就是这样的性格，你敬我一尺，我还你一丈。</p>

那些收到回礼的村民也暗暗对吴悠竖起了大拇指，纷纷称赞：吴家这个二丫头，为人大气，将来一定差不了。</p>

吴悠才不管其他人怎么想，目前，她需要考虑的就是，自家孵化出来的鹌鹑，现在已经成年，她要怎么样将这些公鹌鹑以最好的价格卖出去。</p>

想好后，她让张虎去后院提两笼的公鹌鹑过来，吴悠教他如何宰杀鹌鹑。</p>

其实很简单的，前世，很多地方卖的鹌鹑都是现场宰杀，她也看到过。</p>

两手捏着鹌鹑的喉咙处，用力一拉，皮就下来了，然后再简单处理一下内脏即可。</p>

很快，张虎就按照吴悠说的，将两笼20只公鹌鹑全部处理好了。</p>

吴悠自己勾兑了一锅卤料，将鹌鹑焯水后，放入其中。</p>

卤煮大约过了半小时，关火，焖上一段时间，使其充分入味。</p>