第109章 杀只猪腌腊肠

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

吃完饭，许青黎带着戴老爷子到后面的果园里去看金丝楠木。</p>

当看见价值上亿的金丝楠木就和一堆废弃木料堆放在一起时，戴老爷子和顾老爷子全都傻了眼。</p>

“丫头啊，你就……你就……就这么堆这里？”戴老爷子心疼得不行。</p>

许青黎懵懵地点了点头，那不然呢？这么大一根，她放哪里？</p>

顾老爷子是个糙汉子，看见戴老爷子这心疼的样子，满不在乎地用大巴掌拍了拍他的肩膀：“我说戴老头子，这么将就干啥，都是木头，还分什么高低贵贱呐？”</p>

戴老爷子回头瞪了他一眼，气得说不出话。</p>

有何洛从中调和，最终这棵长达三十多米、树龄一百多年的金丝楠木，被戴老爷子以八千万的价格买走了。</p>

许青黎对这些其实并不了解，她之前查过，历史上确实有金丝楠木卖过上亿的价格，但那都是上千年的老树了，而且拍卖价，怎么也会有所溢价。</p>

说实话，这棵金丝楠木确实很优质，年龄也比较大，但若真要跟那些拍卖品比起来，还是差了些，能卖到这个价格，许青黎很满意！</p>

当天下午戴老爷子就找人把树拉走了，顾老爷子也跟着他们的车一起回去了。这大冬天的，他子孙不让他住青龙村，就这次还是瞒着他们偷偷来的，他就是馋许青黎做的饭菜了，怎么着也得跟着戴老爷子回来蹭顿饭，吃完还得尽快回去才行。</p>

不过顾老爷子跟许青黎说了，等来年夏天，他还得回来住。他在青龙村的房子，还有人专门帮忙打理呢！</p>

…………</p>

明天温泉村就要开业了，天气也愈发冷了起来。许青黎怕忙起来没时间。干脆就打算趁着今天腌制腊肉腊肠。还有之前挖下来的那么多笋子也得处理一下。</p>

猪肉是从山上的养殖场拉下来的，许青黎特地上山去选了一只两百多斤的黑花猪。</p>

养殖场开在低一些的山腰处，许青黎给养殖场圈定了范围，有灵力加持，根本不用担心它们跑出来。这些牲畜没有被关在猪圈和笼子里，整天在半山腰瞎跑，所以肉质紧实又劲道。</p>

请了村里的杀猪匠帮忙杀了，又顺便宰杀了十几只鸡和十几只鸭，准备做辣鸡腊鸭，宋时漾还帮着在池塘里捞了七八条大鱼，小川喜欢吃鱼，腊鱼应当也是喜欢的。</p>

好在家里人多，面对着一大堆的食材，明芳婶子也裹了棉袄从家里过来帮忙。</p>

明芳婶子是个老手，每年过年家家户户都要腌制腊肠腊肉，她就是闭着眼睛都能做。</p>

许青黎会做饭，但是腌腊肠也是头一回，以前在陆家，想吃什么都是买的，而且陆夫人为了保持身材和皮肤，从来不肯吃这些腌制品，她不吃，也不许别人吃，所以家里饭桌上几乎没出现过腊味。</p>

明芳婶子作为此次腌制品的“总舵手”，一来就火急火燎地指挥开了：“哎哟！小漾你切那么多肥肉干什么？”</p>

“黎黎，你把手撒开！哪有你这么猛放瘦肉的？”</p>

“许松你小子还不快去帮你姐抬东西，傻愣着干什么呢？”</p>

“我跟你们说啊！腌制腊肠选肉很重要，如果用的肉太瘦，腌制的腊肠晾好后会又硬又柴！如果用的肉太肥，腌制出的腊肠就会太油腻，那味道，难以下咽唷！所以我们要选用肥瘦相间的五花肉，肥瘦的比例为四六开，这样肥瘦搭配，腌制出的腊肠不但口感好，而且味道香！”</p>