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大铁锅里的肥肠焖煮了差不多一个小时,也差不多好了,一揭开盖子,肥肠独特的味道,夹杂着香气就向四下飘散。</p>

一个背着背篓的大爷,被香味吸引得停下脚步,看着门口挂着的牌子,有些惊讶地问:“这里还开上面馆了?”</p>

他还是头一回看到,除了食堂和国营饭店之外的吃食店。</p>

余惠把肥肠往后头的小锅里舀,这肥肠还得再焖上一焖。</p>

“是呢老人家,我们幸福面馆今天第一天开业,凡是来吃的码子多给。”</p>

“你们家都有啥面,都什么价?”大爷看着从大锅里舀出来的肥肠咽了咽口水。</p>

他就爱吃这一口肥肠,但家里的老婆子做不好,做出来的总一股屎味儿。</p>

国营饭店的肥肠,味道倒是还好,就是贵得很。</p>

余惠笑着答:“有素面,肉丝面,红烧肥肠面,红烧牛肉面。”</p>

“素面一毛,肉丝面两毛,红烧肥肠面三毛,红烧牛肉面四毛。”</p>

老大爷眉头一皱,“你这价可跟国营饭店一样了,而且这肥肠咋还比肉丝的贵?这肥肠价可比肉价低。”</p>

余惠笑着说:“国营饭店要票,我不要票呀。这么算起来,我是不是比国营饭店实惠些?”</p>

又是票又是钱的,账算起来麻烦,她索性就不要票了,只收钱。</p>

而且想要经常来吃的人,这手上也没那么多票。</p>

“这肥肠价是比肉价低,但处理起来难,废的料也多,可不得比肉丝贵些吗?”</p>

老大爷听后,点着头道:“那倒是,不要票好,不要票好。”</p>

“你们几点开始能吃上啊?”老大爷问。</p>

余惠算了算时间,十一点半过,应该就能吃上了。</p>

“那我先回趟家,等会儿再来。”</p>

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。</p>

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