第二百三十四章 铸造

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“小姐，这些螺蛳不把肉挑出来吗？”容雪问，她以前在庄子上也捡过田螺吃，都是捡回去后用开水烫一下后再用针把里面的肉挑出来，洗干净后再炒来吃或者煮汤吃。</p>

“不用，到了明天它们把肚子里的泥沙吐干净了，把后面的屁股剪掉，把外皮洗干净，用锅子煮熟后再用调料炒就是。”李婧文遗憾的是现在紫苏还没有长出来，不然炒嗦螺时加点紫苏会更好吃。</p>

“我给你晒点干紫苏就是，但是你别忘了给我留一碗，让我也尝尝滋味。”豆豆看到她在河边捡螺蛳就知道她要做好吃的，于是她密切的关注她，接收到她的意念之后，果断的去外边割了几把紫苏晒到了坪里。</p>

“行，既然你说你晒紫苏，那么也顺便晒点香叶，免得还要派人出去买。”李婧文想着厨房可能没有香叶，就让豆豆晒点，不能用新鲜的，用干的也行。</p>

“知道了，我这就去摘香叶。”豆豆只能去山上摘香叶。</p>

转眼就到了第二天，李婧文吃了早饭就在容雪的陪同下去作坊的翻砂部，没想到楚云皓早就到了，跟他一起的还有一个陌生的中年男人。</p>

“珣王爷早。”李婧文前去行了个福礼。</p>

“婧文，这位是暄郡王，喧王叔，这位就是李婧文李姑娘。”</p>

“喧王爷好，民女李婧文见过暄王爷。”李婧文前去弯腰行礼。</p>

“不用多礼。”喧郡王双手虚抬了抬，“听说模具已经做出来了，配方也修改好了，今天应该可以做出成品了吧？”</p>

“不出意外的话应该可以。”李婧文点点头，她也想早点把这里的事弄完，她就好早点回家。</p>

“人员已经到位，我们现在开始吧，李姑娘，你来指挥。”喧郡王没有看不起女孩子的想法，把首次翻砂的指挥权交给了李婧文。</p>

“既然喧王爷如此抬爱，小女子就当仁不让了。”李婧文点点头，然后有条不紊的安排起来。</p>

翻砂就是铸造，它的工艺流程说起来很简单，就是把还没有冷却的铁水倒入事先的模具里，铁水冷却后形成成品，但是操作起来却不容易，不仅时间和火候要掌握好，倒入的方式也不能有丝毫差错，更重要的还要注意安全，那红红的铁水浇到身上可不是闹着玩的。</p>

翻砂部有两个组，她安排一个组作业，另一个组帮忙。</p>

翻砂部的员工已经把翻砂的过程演练了无数遍，操作起来没有生疏感，李婧文把注意事项强调了一遍，又给他们演示了一遍，才开始作业。</p>

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