第17章 难得丰盛的晚餐
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“老二家的,进来帮忙。”</p>
孙平梅气得本想骂一嗓子。</p>
还没出声呢。</p>
婆婆就唤她了。</p>
无奈。</p>
她瞪着江二勇的背影,嘴里无声的嘟囔了几句,进了厨房。</p>
“滋啦——”铁锅里,被切好的肥肉倒进去的一瞬间,宛如放了鞭炮似的。</p>
朱迎秋赶紧翻炒两下,倒入水。</p>
这样熬出来的猪油特别白。</p>
且不容易糊锅。</p>
一旁的张金兰从罐子里掏出咸菜,洗干净后切成丁。</p>
而孙平梅则是将盆中的黄花蒿面团,擀成一块块饼子,等猪油熬好后,拿去煎。</p>
张燕子也没闲着,她拿着汤勺正在盛鸡汤。</p>
江家女人,每个人都分工明确。</p>
谁也没闲着。</p>
男主外,女主内,这一幕,被江福宝收入眼中。</p>
“福宝啊,来尝尝猪油渣,炸的可脆了。”正在发呆的江福宝,被大伯娘的话音打断。</p>
只见她夹了一块猪油渣,吹了吹,塞进江福宝的嘴巴里。</p>
“香不?”朱迎秋问道。</p>
“香!”江福宝说。</p>
猪油渣咬起来嘎嘣脆。</p>
一点都不油腻。</p>
哪怕一点盐都没放,也很好吃。</p>
猪油熬好了。</p>
朱迎秋把猪油盛出来,放进罐子里,没多少,也就装了三分之一。</p>
铁锅中因为熬了油,所以亮锃锃的。</p>
轮到孙平梅煎饼子了。</p>
只见她手速极快。</p>
拿起擀好的饼子,贴在锅里,愣是将铁锅里围的密不透风。</p>
江福宝看得津津有味。</p>
她从未感受过家庭的温馨,拥有的记忆,都是在孤儿院中度过的。</p>
没有亲人给她做饭。</p>
孤儿院吃饭,都是像饭堂那般,有人给打饭。</p>
哪像现在。</p>
家里人个个脸上挂着笑,为即将吃的晚饭忙碌着。</p>
饼子煎好后,江家十六口人围着圆桌坐下。</p>
除了小孩,大人每人两块饼。</p>
江福宝才三岁,她只要吃半块就饱了。</p>
她把手里撕下来的另外半块,放到张金兰碗中。</p>
“阿奶今天没吃饱,我的饼子分给阿奶。”江福宝晃了晃脑袋,可爱的不行。</p>
“还是福宝想着我,阿奶就知道福宝最孝顺了,来,福宝快吃鸡腿,一边喝鸡汤一边吃饼子,再尝尝阿奶炒的咸菜肉片,看看好不好吃。”</p>
要是江福宝有系统,能检测到好感度,只怕张金兰的好感度已经爆表了。</p>
她给孙女夹了一筷子菜,里头有足足三片肉。</p>
都是瘦的。</p>
毕竟肥肉都切下熬了猪油。</p>
两斤肉,去掉一半肥肉,只剩下一斤不到的瘦肉。</p>
肉里水分大。</p>
切成厚片,炒出来,薄了一圈。</p>
江家人,每人分到两片肉。</p>
张金兰把自己的肉,让出一块,给了江福宝。</p>
“好吃,肉肉好香,阿奶最棒了,咸菜还有点酸酸的,好好吃呀。”江福宝的夸赞,完全发自内心。</p>
阿奶的厨艺,比她现代吃过的任何菜,都要好吃。</p>
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