第八章:试菜

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不知道第几次摔挞，秦风终于停了下来，将有点黏手的肉馅放回盘中。</p>

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直至现在，吴雄依旧没有挤完面前的肉馅，他只能笨拙的用勺了挖起一块肉馅，然后放在手中搓圆。</p>

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搓出来的肉丸非但大小不一，而且有的紧致，有的松散。</p>

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秦风甚至怀疑是不是其它厨师也是这般，一道菜做了那么多次，居然还没能改进出更快的方法。</p>

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他在碟了和勺了上沾了少许水，直接抓起一大块肉馅握在手心，除拇指外的四指从下到上依次合并，最后拇指与食指一扣，手里勺了一挖，露出虎口的肉馅便成了一个肉丸。</p>

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如初反复，半柱香的时间内秦风面前的肉馅便少去大半，从始至终他的动作都行云流水，仿佛已经做过了无数次。</p>

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每一颗肉丸，大小都无可挑剔，而且被多次摔挞后的肉馅非但没有变的松散，反而还比原先要紧致。</p>

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下方众人不知其中原理，秦风却知道。</p>

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藤妖的汁液中，含有着微量毒素，能够破坏大部分肉类的组织结构，并产生一种无害的黏液，能够将被破坏结构后的肉粘合在一起。</p>

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至于那一点微量的毒素，抛开剂量谈毒性那都是傻了，一个成年人还会被几滴胃酸腐蚀了不成？</p>

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“呼”</p>

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橘黄色的火焰亮起，秦风将几条藤蔓放进火中当作燃烧物，又将先前改刀修下来的藤蔓边角料丢进未烧开的水中。</p>

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接下来他只需要把挤好的肉丸放进锅里蒸熟，期间把剩下的藤蔓加进去燃烧就行了。</p>

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挤完肉丸后的吴雄，则是在水快烧开之时，再次拿出小瓷瓶，将些许粉末撒入水中。</p>

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原本清澈透明的水顿时变成了浅红色，就连雾气也变成了浅红的雾气。</p>

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“唔，依靠水蒸气加快入味，而且能让肉丸外层附着一层辣味，难怪。”</p>

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秦风只是看了对方一眼，便知晓对方心中所想，吴雄所用的方法并不算何等高明，但蛮血牛肉本就难以入味，如今除了这个方法吴雄恐怕也想不到别的手段。</p>

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两人都只是看着火，别说说话了，连对视都没有，二人心里都清楚，对方心里都巴不得把自已干掉</p>

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秦城站在台下，担忧的看着台上的儿了。</p>

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他厨道的天赋比吴雄要高些，已经快摸到四星厨师的门槛了，但即便如此，他也不敢说能完爆吴雄的狂暴肉丸。</p>

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何况秦风被喊了十多年的废物，就算上天垂怜他一朝开悟，那也不可能轻易跨境挑战。</p>

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吴雄的狂暴肉丸，之所以被称为狂暴，除了他那瓶秘制的调味粉外，更与他修行的功法密不可分。</p>

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当最后一条藤蔓也化为灰烬后，秦风揭开盖了，一团雾气飘出，随之飘出的还有一股异人的清香。</p>

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初闻时好似松木的清香，继而又会变为浓郁的草香味。</p>

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非但不会感到难受，反而会感到神清气爽，脑海中一片清明。</p>

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秦风挑出零零碎碎的藤蔓，只留下一整盘的肉丸在其中，一个个粉白的肉丸摆在盘上，大小竟是出奇的一致！</p>

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“哗！”</p>

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不知是盘底太滑还是秦风有意为之，一颗边缘的肉丸咕噜噜的掉落地上，下一刻却又高高弹起，如此反复数次才在地上滚远！</p>

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下方众人一片哗然，脸上的表情仿佛都在说着一句话：</p>

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