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王达耕种的地是自己开荒得来的,约有两亩左右,田地不好,种的也不是耗费精力时间的稻谷,而是豆子,长得快,收得快,一年能有两次收获,除此之外,豆叶也是能吃的,味道不太好就是了,再有便是豆虫了,那种生在豆叶上的虫子,也是能吃的,油炸最好,清煮也不错,放在菜里炒着吃还能调味的感觉。
纪墨感觉自己的食谱也随之丰富了。
而这方面,也是他佩服莲婶子的由来了,对方真的是很知道什么能吃,怎样好吃,前面还能说生活所迫,不见灾荒的时候,连能够吃死人的观音土,也照吃不误,后者就能说聪明了,都知道树皮能吃,几个能把树皮吃出脆香来?经过莲婶子加工的树皮就可以。
这份功底,真的是很令人佩服了。
物资短缺的古代,能够在吃食上花心思让自己吃的更好的,起码是个聪明人。
鲜鱼方便处理,等他们坐在桌旁,喝过一杯水了,厨房那里就飘起了鱼香,在不吝啬油的时候,煎一遍再红烧,那是又快又好,当然那些油也不浪费,无论是鱼汤泡窝头,还是拌饭,都是滋味儿绝佳。
纪墨咽了咽口水,看向一窗之隔的厨房,那边儿的油烟大,烟雾腾腾竟是看不清里面人的动作,还有不少烟飘到屋子里,同样过来的香味儿,真的是能引动馋虫了。
“真是个馋鬼。”
王达摇摇头,拍了纪墨后脑勺一下,“非要开这窗子就是为了早点儿看到吃的?”
“嘿嘿。”纪墨回头傻笑了一下,明厨亮灶什么的,起码能够看清楚对方没有下毒啊!
咳咳,其实烟大起来,也不太看得清。只能说初衷是好的,实行起来嘛,没有抽油烟机,效果不佳。
“先吃菜吧,鱼还要等一会儿。”
小云把几盘菜先端上来,都是估摸着时间做的,中午这一顿吃得最扎实,晚上的时候不是吃剩饭,就是随便拌着菜汤吃点儿什么,到了早上,也多是窝头就稀汤,少见荤腥的。
“不着急,不着急。”
纪墨连连摆手,又等到所有菜都上桌了,他们才开始吃饭,每次纪墨都会先给莲婶子挟菜,一副慰劳对方劳苦功高,犒劳她辛苦的样子,把莲婶子感动得总是笑得咧了嘴,看纪墨的眼神儿都发自内心地亲切。
因此,自纪墨能吃东西之后,他就总能在饭前得到一些小零嘴儿,有的还是莲婶子在自家做了带过来的,并不耗费他们这里的粮食。
本不是一家人,合到一个桌上吃饭,男男女女的,实在是不怎么规矩,但莲婶子都是快五十的人了,跟王达年龄不相配,浑如母子一样,王达对外说认了干娘,这便含糊过去了。
开始上桌后莲婶子还不太爱挟菜,后来渐渐熟悉了,才稍稍放开,不至于畏手畏脚地不好意思吃东西。
吃了饭,莲婶子和小云收拾碗筷,还剩下能吃的菜折到一起,把空盘子洗洗收了,又拿个菜罩子罩好放在灶台上。
村中常见蛇虫鼠蚁,不防着点儿,回头就要捡它们吃剩的吃了。
在这方面,王达全无经验,纪墨能够说话前,全靠莲婶子的生活经验撑着,才不至于让他们过分邋遢。
下午的时候王达基本上就不去地里忙活了,种豆子本来就相对简单一点儿,不用伺候得太勤,他会在家里做一些木匠活,现在屋中摆放的桌子太大件,他一个人不好弄,却能修补,再有就是小件的小木凳之类的,日常在家做一些,等到集市的时候挑着担子,把用绳子系在一起的木凳之类的小东西挑去集市上卖,多少都能换点儿钱来。
木头不费钱,去山上砍了,一个人一条手臂,费力些,却也能够砍成小块儿分多次带回来,堆到屋子一角,不注意跟柴火似的,再进一步慢慢加工。
王达缺了一条手臂,做这件事的时候就要用脚固定,开始是踩在地上,后来弄了个高度略低的小桌架起来,脚踩在上面夹住木头,再用一只手拿着工具去刨平或者切割。
这种做法看起来就费劲儿,也真的就适合做一些做法简单的小东西了。
小木凳做得多了,又不止他们一家会卖,附近的市场总会饱和的,最近木凳就不好卖了,王达已经在尝试做小柜子,相较于木凳,一定要严丝合缝的柜子就有些难为人了,不仅需要先把木头做成木板,还要让木板的宽厚不至于差太多,王达单手操控刨子已经很稳了,但为了不浪费太多木料,也总需要更多的精力。
以前纪墨不能帮忙,单看着着急,现在发现自己也不是毫无用武之地,主动请缨“我能做这个,我早就看会了,你看我先做!”
刨平这种事儿,实在是熟练,制作琴胚的时候,必要的曲度之外,也是要平滑的。
“你会?”
王达已经把劈砍过后的木板放在矮桌上了,正拿了刨子过来,就见到纪墨眼巴巴地凑过来。
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