幼儿、少年篇 第二十三章.梦幻般的料理
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克捷城内,一名年轻的哥布林正在集市里到处寻找着自己想要购买的东西。经过一家售卖蔬果的店铺时,他停下了脚步仔细认真的观察起店内的蔬菜。
“欢迎,请问你要买些什么?”店铺里的老板注意到站在门口的年轻哥布林时微笑的问。
“那个老板,你这里有卖蘑菇吗?”我向店铺老板这样问到。
“蘑菇?在这里,你过来看看。”老板用手指着店内的货架对我说。
走到货架边,看着种类繁多的蘑菇我有些不知所措。
那种比较适合用来做蘑菇汤啊?我用手捂住额头有些头疼起来,眼前货架上这些各式各样的蘑菇有些我完就不认识。
“……那种比较适合用来做蘑菇汤呢?”我发出这样的疑惑声。
听到我的疑问老板立马走到我的身旁,正打算向我好好介绍可以做蘑菇汤的菌菇。
“我个人推荐秆菇,这种蘑菇肉厚、爽口,味道极美。十分适合用来做蘑菇汤。”老板将摆放在货架上的一种蘑菇拿到我的面前详细的讲解道。
看着面前这种灰色圆圆的蘑菇,我有些好奇它的口感怎样?
“这种蘑菇也不错,它叫双孢蘑菇。口感和秆菇差不多,拿来做蘑菇汤也十分不错。”看着我有些犹豫老板索性向我介绍另外一种蘑菇。
这种蘑菇为白色,菇伞呈半球形,后平展,表面光滑。看起来也很不错……
“老板,我要一些秆菇。”考虑一番好我跟老板郑重的说。
“好。”听到我的话,老板立马拿出一个纸袋将一些秆菇装了进去。
还要买点蔬菜和水果,看着货架上翠绿色的蔬菜我伸手去挑选一些比较软嫩、脆爽的蔬菜。用这种蔬菜做出的沙拉也许口感和味道会更好……
见到我独自筛选蔬菜老板连忙拿出另一个纸袋将蔬菜装好,“老板,你这里哪种水果比较适合用来做沙拉?”我问着正在用纸袋装入蔬菜的老板。
听见我说的话老板停下了手中的动作,“我个人推荐,这个。”老板将摆放水果的货架上拿出一个颜色较为鲜艳的果子。
这个水果的颜色是黄橙色其中还略带一起微微的红色,形状跟记忆中的苹果、橙子有点相似。
“这是朗姆果,味道酸甜。可以用来做沙拉和酿酒。”老板向我讲解着这种果子的名称、味道和用途。
“我能试吃一个吗?”听到老板说的话后我笑着问。
说实话,我挺好奇这种水果吃起来味道是怎样的?
“吃吧。”
老板将一个卖相不错的朗姆果大方的递给了我。
“谢谢。”接过朗姆果我向老板礼貌的道谢着。
咬下朗姆果的一瞬间,一股特有的酸甜味道在我口腔里蔓延起来。这种味道我从来都没有尝到过,它和我上一世吃过的水果完不一样。这个味道真不错,口感也十分的好。
“真好吃。”对于手里的朗姆果我称赞道,听到我的赞美声老板流露出得意的笑容。
“老板,朗姆果我要三个。”我将手里的水果吃完后果断的对老板说。
“好。”听到我的话时,老板将三个品质不错的朗姆果放入纸袋里。
“一共是六十卢兹。”老板点了点纸袋里的所有蔬菜和水果将价钱告诉了我。
听我则拿出放在腰包里的钱一把递给了老板,“我先走了。”我拿起装有蘑菇和蔬菜的纸袋走出店内……
已经差不多是下午了,我得赶紧找到一家做面包的店。向街道上的哥布林打听一番后,我得知离主城不远处的城墙下有一处烘培屋。
我来到烘培屋店外,发现这家烘培屋规模其实也不怎么大。走进烘培屋内,我发现在木桌上摆放着许多刚烤好的面包。
不过这个…真的是面包吗?看着有些发黑的面包我有些怀疑,这种面包和黑面包有点像……
“欢迎光临,你是要来买面包的吗?”坐在椅子上的烘培屋老板看见站在木桌旁的我问。
“老板,你做面包的地方能借我用用吗?”我有些忐忑的问着坐在椅子上的老板。
听到我说的话老板笑了起来同时还有点疑惑,面前这个年轻人到底想搞什么名堂?
“可以,跟我来吧。”老板示意让我跟他一同前往后面烘培室。
这就是烘培室?
来到这里我看到一座土制的烤炉放在不远处,这应该是用来烤面包的烤炉吧?
“这里就是我做面包的地方。”老板向我介绍道。
“老板,你这里有小麦粉、鸡蛋、牛奶……这些材料吗?”想着待会做面包要用到的材料我问着老板。
“这个当然有。”老板肯定的向我点点头说。
听见老板的肯定声,我顿时安心了不少。我将手里的两个纸袋放在木桌上,正准备开始动手制作面包。
“老板,能麻烦你帮我准备材料吗?”我朝站在一旁的老板问。
“没问题。”老板笑着说。
当老板拿来小麦粉、水、鸡蛋时,我立马将小麦粉倒入木桌上的木盆中紧接着我将鸡蛋入小麦粉中,随后用左手拿住水壶将水缓缓倒入小麦粉中。
我的右手也没有闲下来正在卖力的揉着小麦粉将鸡蛋均匀的打散,当水倒入的差不多时我把水壶放在了桌上之后加入一定量的牛奶。
看着木盆中逐渐成型的面团,我此时用双手耐心地揉捏起来。
嗯?这小子的手法竟然这么熟练?!
站在我身旁的老板看到我揉面团的手法时,感到有些吃惊起来。面前这位年轻的哥布林做面包的经验也许比自己还老练……
当面团被我反复揉捏变的有些筋道后,我立马停下了手中的揉面团的动作。用手拿住一把桌上的小麦粉向揉好的面团上均匀的撒了上去,随后我将桌子上的木盖果断盖在装有面团的木盆上等待它自行发酵。
“现在不拿去烤吗?”看到我先前的动作老板有些疑惑的问。
听到老板那有些疑惑的声音,我顿时才明白为什么先前在店内的面包为什么这么黑了。烤制的温度是一个问题,不过最重要的还是……
“再等等。”我无奈的笑了笑对老板说。
“老板,麻烦你把可以封闭的容器拿给我。”我走到先前放置蔬菜和水果的木桌旁对老板说。
“好的!”
听到我的要求,老板从店里拿回一个玻璃制的瓶子放在桌子上。
将瓶子的盖子扭开我把牛奶倒了进去,待装入一半容量的时候我将玻璃瓶的盖子重新扭紧。
现在来制作鲜奶油吧!
我端起玻璃瓶十分卖力的上下摇晃起来,瓶子内的牛奶受到我卖力的摇晃不断翻腾起来。
在我身后的老板对于我摇晃牛奶的举动有些疑惑,他实在搞不懂这这年轻人要干什么?那么卖力去摇晃牛奶到底有什么作用?看着我不断做出的举动老板心中的疑问又加深了起来。
随着我卖力的摇晃,瓶中的牛奶逐渐冒起泡来。不知我究竟摇了多久,当我的双手逐渐有些酸痛感时我渐渐停下了上下摇晃玻璃瓶的动作。
将玻璃瓶的盖子扭开,瓶内的牛奶此时表面已经有了一小层的泡泡并且有些微微发稠。
看起来似乎是完成了…看到瓶中的牛奶此时已经跟鲜奶油十分相似,我会心的笑了起来。
“小伙子,这是什么东西?”闻到玻璃瓶中散发的奶香味,老板有些好奇的问。
“这个阿?这是用牛奶做成的奶制品,吃面包的时候可以涂抹在面包上还可以用来做菜。”我向一头雾水的老板解释着玻璃瓶内鲜奶油。
“原来是这种东西。”听到我的讲解老板恍然大悟的说。
趁着面团还没发酵好,我决定把蘑菇汤给做出来。
“老板,你这里有煮东西的灶台吗?”我向老板问。
“有的。”听见我的询问老板用手指着土制烤炉旁的灶台对我说。
这个灶台有些小…不过并没有什么大问题,灶台上的铁锅也不大用它煮出来的东西应该可以够三个哥布林吃了。
“现在开始做吧。”
我将蘑菇拿到灶台上放下,往铁锅内倒入清水再往灶台上放好柴火点燃。完成这步后,我拿起放在灶台上的秆菇用清水好好清洗一遍后,便用短刀切成一片一片每一片的厚度都十分均匀。
切成这样应该就没问题了,待会用来做汤应该很不错。
铁锅内的水此时也沸腾了,我见此在沸腾的水里加入适量的鲜奶油。刹那间,清水瞬间变为了乳白色的汤汁。
我将切好秆菇片部放入锅中,一片一片的秆菇在沸腾的汤中不断滚动着。待汤稍微煮了片刻后,我用汤勺微微盛起一点汤汁送到嘴边品尝起来。
鲜味是有了,但是味道似乎过于淡了。我抓起灶台上的盐罐子,正打算倒入适量的盐进行调味。
不过在倒盐的瞬间我想起了一件事,精灵族的人应该比较喜欢吃点清淡点的食物吧?想到这一点,我则倒入一小撮盐巴。
用汤勺搅拌均匀后,我又盛起一小勺汤汁品尝起来。这下终于有点淡淡的咸味了,鲜味也很不错。
我用锅盖盖住铁锅后,立刻着手准备下一步要做的行动。
“现在就来烤面包。”
走到放置面团的桌子旁,我将木盆上的盖子揭开。盆内的面团此时已经发酵膨胀起来,看到这一现象我肯定的点了点头。
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