第一百八十五章 电饭锅蛋糕
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单予馨拿出面粉鸡蛋，又拿出电饭锅内胆。
张尚晋一下子就看清楚了，这是要作蛋糕啊？
“这个我知道，你肯定要做蛋糕，我说的对不对？”
张尚晋咧嘴一笑道。
“哎呀，饭后甜点嘛。”
单予馨嘻嘻一笑，“既然你不想出去，那你就帮我忙活忙活呗？”
“好，你说吧，怎么做？”
张尚晋点头答应了。
“就知道老公你最好了，么么哒~！”
单予馨亲了一口，“我教你哈，将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。
注意点鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温
容器要稍大一些，而且蛋黄的容器要比蛋清的容器更大点！”
“好好，你慢点说，我做的慢。”
张尚晋把鸡蛋弄好，突然抬头，“不会要用蛋清打发吧？用手？”
“嘿嘿，辛苦老公了，么么哒~”
单予馨嘻嘻一笑道。
“我就知道，没好事！”
张尚晋翻了个白眼，下一步呢。
“、蛋黄里加入牛奶、黄油、炼乳和两勺白糖，滴入滴左右的白醋，放少许盐，打匀，分几次放入面粉，搅成糊状，这个不用搅太久。搅拌好后放旁边备用，老公呀，你就用温水泡着”它就行啦，放在旁边buyo管，下一步，就是最关键的了。
“蛋糕做的好不好吃不重要，重要的事，你这个奶油好不好吃！”
单予馨一脸笑容的说道。
“得，我就知道，不过用什么搅拌啊？”
“嗯我都给你准备好啦！”
单予馨递过来一个东西，张尚晋看了一眼愣住了。
“这不就是几根筷子加两个勺子绑在一起了吗？”
“对对对，辛苦奥老公，乖乖。”
张尚晋一脸无奈，最后只能开始操作。
“老公啊，打出鱼眼泡后加入三分之一的糖，打到湿性发泡时再放三分之一的糖，最后打至干性发泡就行啦，就是可以把筷子立在里面。”
单予馨不放心的嘱咐道。
“还有啥要求，你一口气全说了呗。”
张尚晋撇撇嘴。
“一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一点点蛋黄。必须是始终一个方向的打，比如你已开始时是逆时针打，那么就一直逆时针打，千万不能改方向，这个很重要第！”
“”“好好好，没了吧？”
单予馨点点头，“加油加油！”
张尚晋搅拌了十分钟，二十分钟，手酸了也没好，最后，还是使劲搅拌了半个小时，才把筷子立柱了。
“呼终于好了，累死了。”
张尚晋一脸懵逼，眼睛都花了。
“嗯嗯，接下来，将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺（我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子）从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。”
张尚晋突然发现一个问题，单予馨就说，啥也没干，基本都是他干的！
这合同自己做饭有啥区别！
“馨馨啊，我发现你是只动嘴，不动手啊！”
张尚晋非常不满！
“哎呀哎老公怎么能让我动手呢，你那么乖，你最好了，么么哒~”
单予馨一撒娇，张尚晋就软了。
“把打好的蛋清和蛋糊混合时，一定要轻轻上下翻搅，千万不可很快很用力，不然空气跑没了，蛋糕发不起来！”
“知道了。”
张尚晋一脸生无可恋的说道。
“最后一步啦，很快就好了。”
单予馨拍手道，“在电饭煲里涂一层油，也可以放黄油。我当时放得油比较多，十分得好脱膜。将蛋糕糊倒入电饭煲中，将电饭煲按至煮饭档，约分钟左右就跳到保温了，等过了－分钟后，再按下煮饭档，几分钟后又跳了，然后等分钟后，开盖，就看到漂亮的蛋糕了。
“谢天谢地，终于完事了。”
张尚晋叹了口气，类似了。
“老公你辛苦了，晚上我给你按摩！”
单予馨嘿嘿笑道。
“这还差不多，多给我暗暗肩膀什么的！”
张尚晋翻了个白眼，然后一家人走到桌子面前开始吃饭。
“这人这么多，也相当于年夜饭了哈！”
张尚晋笑了一声，
“对对对，大家一起举杯吧！”
“祝大家新年快乐！”
“这这三个小孩事业越来越好！”
“哎，祝所有人平平安安！”
“住女生越来越好看！
男生越来越帅气！”
“一年无病无灾！”
“最后，就新年快乐吧！”
“干杯！”
大家一口气说了这么多，喜气洋洋的坐在桌子上吃饭。
尤其张雪清，吃的叫花鸡吃的满嘴流油。
张美玲一个劲让她注意形象，这还用沈川他妈妈看着呢！
“哎呀，亲家母，不怕的，这孩子我打心眼里喜欢！”
身穿妈妈说道，“多实诚啊。我就喜欢这种孩子，要是一直撞来撞去的，我都不喜欢了！”
张尚晋嘿嘿一笑，“对，咱家妹妹，就是能吃还不胖！”
“能吃是福！”
“听到没看见没，海霞说不，这次有人站我这边了，你羡慕了吧，好借好还和，张尚晋我告诉你，你给我老实点，不然我就打你屁屁！，我打不过你，就让沈川打你，你信不信？”
张尚晋一口气说了一大堆话，让饭桌上的人一脸笑容。
“轻轻，我哪里敢大张哥啊，你就乱散货。
沈川笑了笑说道。
“没事，他敢还手，就帮你揍他！嫂子和我也是一伙的是吧嫂子！”
“对对对，一伙的！”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”
张尚晋嘿嘿一笑，“对，咱家妹妹，就是能吃还不胖！”
“能吃是福！”
“听到没看见没，海霞说不，这次有人站我这边了，你羡慕了吧，好借好还和，张尚晋我告诉你，你给我老实点，不然我就打你屁屁！，我打不过你，就让沈川打你，你信不信？”
张尚晋一口气说了一大堆话，让饭桌上的人一脸笑容。
“轻轻，我哪里敢大张哥啊，你就乱散货。
沈川笑了笑说道。
“没事，他敢还手，就帮你揍他！嫂子和我也是一伙的是吧嫂子！”
“对对对，一伙的！”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”
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