【037】种红薯

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其实果树并不好种，不打农药的话，很难长出果子，她不知道他们家今年果子如何，不过从果树发芽开花来看，还挺漂亮的，尤其是桃树和梨树，一粉一白，可好看了。

今年阿娘和伯母都在房前屋后种了好多品种的蔬菜，黄瓜、茄子、苦瓜、豆角、青椒、葱、十香菜、香菜、紫苏、苋菜、荆芥、南瓜、洋柿子、眉豆等等，惊喜的是居然有紫苏，这蔬菜完全可以替代生菜来吃了。

春秋天能吃的菜有很多，不管南方还是北方，只要勤劳，到了收获季节，就总是吃不完，这个时候聪明的人就会将这些蔬菜做成菜干晾晒起来，等到了寒冷的冬天，再拿出来吃，比如梅干菜，腌酸菜、萝卜等等。

最近因为能够果腹，虽然吃不饱，好歹吃下的是粮食，不会让你肚子难受，涨肚，拉不下来，大伯的功劳自然功不可没。

第二天一早，零星飘起了毛毛雨，阿娘和阿爹很高兴“有雨了，太好了，我们赶紧去栽种。”

农民都会趁着下雨前把蔬菜或者种子播下，一场雨后，会很快发芽，成活率极高，如此就免得你再挑水到地头浇水的麻烦事儿，所以这场雨虽然下的不大，但让母亲很兴奋。

红薯之所以要种到河滩的地里，是因为滩子上的土质没有家门口这边的持水性好，红薯它不爱喝水，如果种在吸水性好的土壤里，很容易被雨水淹坏，要不就是根块结的很小，但在河滩这种沙质土，也就是水分流失比较快的土里面，红薯就能结得很大。而且这地还不能太肥了，不然就只长叶子。

这是阿娘在后院种红薯的时候给她讲的，他们后院种红薯主要吃叶子，所以种的并不多，但是单是种地这当中的弯弯绕，就是讲上三天三夜那也说不完。